ГОСТ 3473—78 С. 11
роза.
5.13. Транспортная маркировка тары должна соответствовать
ГОСТ 14192—77.
5.14. Пиво транспортируют всеми видами транспорта в соот
ветствии с правилами перевозок грузов, действующими на соответ
ствующем виде транспорта.
При транспортировании ящиков с бутылками пива в открытых
автомашинах пиво должно быть защищено от действия света и
мо
При укрупнении грузовых мест в пакеты пакетирование должно
производиться по ГОСТ 23285—78.
5.15. Транспортирование пива, кроме пива высокого качества,
в торговые точки, оборудованные стационарными резервуарами,
мл
и на базы розлива производят в автоцистернахпоГОСТ
’92118--86 или в автоцистернах по действующей нормативно-техни
ческой документации.
5.14, 5.15. (Измененная редакция, Изм. № 2).
5.16. Пиво должно храниться при температуре не ниже 2°С и не
выше 12°С. Пиво, разлитое в бутылки, должно храниться в затем
ненном помещении.
5.17. Сведения о пищевой и энергетической ценности пива ука
зывают в соответствии с порядком, утвержденным Минздравом
«СССР.
(Введен дополнительно, Изм. № 4).
6. ГАРАНТИИ ИЗГОТОВИТЕЛЯ
6.1. Изготовитель долженгарантироватьсоответствиепива
требованиям настоящего стандарта при соблюдении правил хране
ния, установленных настоящим стандартом.
6.2. Гарантийный срок хранения непастеризованного пива в
•сутках со дня розлива:
«Жигулевское» — 7
«Рижское» — 8
«Московское» —8
«Ленинградское» — 10
«Бархатное» — 3
«Украинское» — 8
«Мартовское» — 8
«Портер» — 17.
Гарантийный срок хранения непастеризованного пива выского
качества в сутках со дня розлива:
«Жигулевское» — 10
«Рижское» — 10
«
«
Л
М
е
о
н
с
и
к
н
о
г
в
р
ск
ад
ое
с
»
ко
—
е»
1
—
0
12
«Украинское» — 10
«Мартовское» — 10
«Портер» — 17.