С. 8 ГОСТ 29305-92
ПРИЛОЖЕНИЕ
АБСОЛЮТНЫЙ МЕТОД
П.0. ВВЕДЕНИЕ
Абсолютный метод, предусмотренный данным приложением, обеспечивает полное удаление влаги из
продукта, как это было продемонстрировано с помощью испытаний на обратимость с добавлением влаги, при
этом не изменяется его химический состав, в частности нс происходит окисления и потери летучих органи
ческих веществ.
П.1. НАЗНАЧЕНИЕ И ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
В настоящем приложении устанавливается абсолютный метод определения влажности целых и измель
ченных зерен кукурузы.
Этот мегод должен использоваться как эталон для проверки и совершенствования рабочих методов
определения влажности, в частности методов, описанных в первом и втором разделах стандарта. Абсолютный
метод нс предназначен для использования при разрешении торговых споров.
П.2. ССЫЛКА
ГОСТ I35S6.3 Зерно. Правила приемки и методы отбора проб.
Г1.3. ОПРЕДЕЛЕНИЕ
Влажность кукурузы —убыль массы продукта в процентах, происходящая в условиях, установленных в
настоящем приложении.
П.4. СУЩНОСТЬ МЕТОДА
При необходимости проба размалывается после предварительного кондиционирования, сети это предус
мотрено требованиями. Высушивание навески при пониженном давлении и температуре 45—50 "С в присутст
вии осушителя до тех пор. пока масса нс достигнет постоянного значения.
П.5. АППАРАТУРА
П.5.1. Весы аналитические.
П.5.2. Устройство для снижения давления до 1,3—2.6 кПа1, например водоструйный насос.
П.5.3. Мельница, имеющая следующие характеристики:
а> выполнена из материала, который нс абсорбирует влагу;
б) легко очищается и имеет минимальные «мертвые зоны»;
в) позволяет быстро размолоть 30 г кукурузных зерен и получить однородную массу без заметного
повышения температуры и, по возможности, без контакта с окружающим воздухом;
г) регулируется таким образом, чтобы получать частииы с размерами, указанными в П.7.1.1.
П.5.4. Лоток металлический без крышки с полезной площадью поверхности, позволяющей разместить в
один слой 100 г кукурузных зерен.
П.5.5. Бюкса металлическая2, устойчивая против коррозии, в условиях анализа, с плотно закрывающейся
крышкой и имеющая полезную площадь поверхности, позволяющую разместить навеску слоем нс более
0,3 т/см: (черт. 2).
1 1,3—2,6 кПа соответствует 13—26 миллибар или 10—20 мм рт. сг.
2 Чертеж дан только для информации.