ГОСТ 3626-73 С. 6
5.2.Определение влаги путем нагревания и высушивания в обезвоженном гоплеиом масле
или
парафине
5.2.1.
Аппаратура,материалы,реактивы:
весы лабораторные 4-го класса точности, цена поверочного деления не более 0,05 г по
ГОСТ 24104-88;
стаканыалюминиевые;
прибор нагревательный:
лист металлический;
держатель металлический;
стекло часовое:
зеркало;
маслотопленое обезвоженное;
парафин нефтяной пищевой по ГОСТ 23683—89.
Допускается применять другие средства измерений, удовлетворяющие по метрологическим
характеристикам требованиям настоящего стандарта, прошедшие государственные испытания и метро
логическую аттестацию ворганах Госстандарта.
(Измененная редакция, Изм. № 3).
5.2.2. Подготовка к ан&гизу
Всухой алюминиевый стакан (без крышки) кладут кружок пергамента, закрывающий дно стака
на и на 0,5 см нижнюю часть его стенок. Взвешивают встакане от 5 до 8 г обезвоженного топленого
масла или парафина и 5 г испытуемого продукта погрешностью не более 0.01 г.
5.2.3. Проведениеанализа
С помощью специального металлическогодержателя или щипцов алюминиевый стакан осторож
но, особенно вначале, нагревают, поддерживая спокойное и равномерное кипение, не допуская
вспенивания и разбрызгивания. Нагревание производятдо прекращения отпотевания холодного зерка
ла или часового стекла, поддерживаемого надстаканом.
Признаком конечного периода испарения воды служит прекращение вспенивания и треска и
появлениелегкого побурения. После высушивания стакан охлаждают на чистом, гладком металличес
ком листе и взвешивают.
5.2.4. Обработкарезультатов
М а с с о в у юд о л юв л а г иIV, %, вычисляют по формуле
JW_ (/» -
W|) 100
т - щ’
где т0 — масса алюминиевого стакана с обезвоженным топленым маслом или парафином, пергамен
том, г;
т — масса алюминиевого стакана с обезвоженным топленым маслом или парафином, перга
ментом и навеской продукта до нагревания, г;
т, — масса алюминиевого стакана с обезвоженным топленым маслом или парафином, перга
ментом и навеской продукта после удаления влаги, г.
Расхождение междупараллельными определениями должно быть не более 0,5 %. За окончатель
ный результат принимаютсреднеарифметическое значение двухпараллельных определений.
М а с с о в у юд о л юс у х о г ов е щ е с т в ав продукте вычисляют по формуле
С - 100-IV,
где IV—массовая доля таги, %.
6а. МЕТОД ОПРЕДЕЛЕНИЯ ВЛАГИ ВСЛИВОЧНОМ МАСЛЕ
ВЫСУШИВАНИЕМ НАВЕСКИ ПРИ ТЕМПЕРАТУРЕ (102 ± 2) С
Метод применяется при возникновении разногласия воценке качества.
6а. 1. Аппаратура, материалы, реактивы:
весы лабораторные 2-го класса точности, цена поверочного деления не более 0.001 г по
ГОСТ 24104-88,
шкаф сушильный лабораторный.