(Продолжение ИзмененияМ I
k
ГОСТИ52499—2005)
colour stabilizer2.23
complex food additive2.2
complcxing2.27
consistency stabilizer2.22
emulsifier2.25
emulsifying salt2.26
flavour additive2.3
flavour enhancer2.24
flour treatment agent16
foaming agent2.14
food acid2.15
food additive11
food colour2.16
food firming agent2.17
free flowing agent15
gelling agent2.9
glazing agent2.8
humcctant agent17
leavening agent2.20
moisture-holding substance17
packing gas2.30
preservative2.11
propellent2.19
sweetener2.18
thickening agent110
transmitter of food ingredients2.29».
Библиографические данные. Ключевые слова наложить в ноной редак
ции:
«Ключевые слова: пищевая добавка, комплексная иишсиая добавка,
комплсксообраловагсдь пищевой добавки, носитель пищевой добавки».
(ИУС№ 32011г.)
s