ГОСТ Р 51823-2001
Г О С У Д А Р С Т В Е Н Н Ы ЙС Т А Н Д А Р ТР О С С И Й С К О ЙФ Е Д Е Р А Ц И И
АЛКОГОЛЬНАЯ ПРОДУКЦИЯ И СЫРЬЕ ДЛЯ ЕЕ ПРОИЗВОДСТВА
Метод инвсрсионио-вольтамперометрического определения содержания
кадмия, свинца, цинка, меди, мышьяка, ртути, железа и общего диоксида серы
Alcoholic products and raw material for it’s production.
Invcrsion-voltammctric method for determination of cadmium, lead, zinc, copper, arsenic, mercury, iron
and total sulphur dioxide content
Дата введения 2003—01—01
1 Область применения
Настоящий стандарт распространяется на алкогольную продукцию и сырье для ее произво
дства: спиртные напитки, вина, виноматериалы, этиловый спирт и другое сырье (далее продукция)
и устанавливает инверсионно-вольтамперометрический метод определения содержания (массовой
концентрации) кадмия, свинца, цинка, меди, мышьяка, ртути, а также железа и общего диоксида
серы в диапазонах и с погрешностями, приведенными в таблице I.
2 Нормативные ссылки
В настоящем стандарте использованы ссылки на следующие стандарты:
ГОСТ 8.315—97 Государственная система обеспечения единства измерений. Стандартные
образцы состава и свойств веществ и материалов. Основные положения
ГОСТ 12.0.004—90 Система стандартов безопасности труда. Организация обучения безопас
ности труда. Общие положения
ГОСТ 12.1.004—91 Система стандартов безопасности труда. Пожарная безопасность. Общие
требования
ГОСТ 12.1.019—79 Система стандартов безопасности труда. Электробезопасность. Общие
требования и номенклатура видов зашиты
ГОСТ 12.4.009—83 Система стандартов безопасности труда. Пожарная техника для защиты
объектов. Основные виды. Размещение и обслуживание
ГОСТ 12.4.021—75 Система стандартов безопасности труда. Системы вентиляционные.
Общие требования
ГОСТ 61—75 Кислота уксусная. Технические условия
ГОСТ 195—77 Натрий сернистокислый. Технические условия
ГОСТ 199—78 Натрий уксуснокислый 3-водный. Технические условия
ГОСТ 1770—74 Посуда мерная лабораторная стеклянная. Цилиндры, мензурки, колбы, про
бирки. Общие технические условия
ГОСТ 1973-77 Ангидрид мышьяковистый. Технические условия
ГОСТ 4147-74 Железо (III) хлорид 6-водный. Технические условия
ГОСТ 4165-78 Медь (11) сернокислая 5-водная. Технические условия
ГОСТ 4174-77 Цинк сернокислый 7-водный. Технические условия
ГОСТ 4204-77 Кислота серная. Технические условия
ГОСТ 4212-76 Реактивы. Приготовление растворов для колориметрического и нефеломет-
рического анализа
ГОСТ 4217-77 Калий азотнокислый. Технические условия
ГОСТ 4234-77 Калий хлористый. Технические условия
ГОСТ 4236-77 Свинец (II) азотнокислый. Технические условия
ГОСТ 4328-77 Натрия гидроокись. Технические условия
ГОСТ 4456-75 Кадмий сернокислый. Технические условия
ГОСТ 4461-77 Кислота азотная. Технические условия
Игдание официальное
I