ГОСТ 657-79 С. 16
Продолжение
Наименование
сока
Витамины, мг
Углеводы,
г
(3-каротин
в
,
рр
С
Энергети
ческая
ценность,
ккал
Чернопло
днорябиновый
16,0
0,232,065
Яблочный
(из яблок ран
11,00,01
0,12,0
44
чный
ния
12,00,01
0,12,048
Шипо
16,00,8
0,23400,064
них сроков со
зревания)
(из
Ябло
яблок
поздних сро
ков
)
созрева
никовый
в-
Чернос
мородиновый
Сливовый
16,0
0,05
0,01
12,0
0,15
0,01
0,15
85,5
64
0,29
4,0
48
ПРИЛОЖЕНИЕ 2 (Введено дополнительно, Изм. № 4).