ГОСТ 13496.19-93
Массовую долю нитрат-ионов определяют по значениям pCNOрастворов сравнения с по
мощью вспомогательных таблиц (см. приложение 1. таблицы 2—8). 1
2.3.2.2 При измерении концентрации нитрат-ионов в режиме «мВ» определение проводят,
используя калибровочный график и снимая показания ЭДС в милливольтах.
Содержание нитратов в пробах находят, используя калибровочный график, построенный на
миллиметровой бумаге. По оси абсцисс откладывают значения pCNO , соответствующие растворам
сравнения азотнокислого катя в молях:
концентрации с (NO,-) = 0.1 моль/дм3(pCso = 1);
с (NO,-) = 0,01 моль/дм3(pCNo = 2);
с (NO,-) = 0,001 моль/дм3(рС*о= 3);
с (NO,-) = 0.0001 моль/дм3(pCNo = 4).
по оси ординат —ЭДС. милливольт. По калибровочному графику находят значения pCNO и с по
мощью формул (3.4.1) или таблицы 2—8 приложение 1 определяют содержание питр’ат-ионоп
( ми л л и г р а мм на к и л о г р а м м) в исследуемом объекте.
2.3.2.3 При работе с приборами, имеющими преобразователи значения pCNO или моль/дм3
в значения концентрации нитрат-ионов в исследуемой продукции, настройку проводят непосре
дственно в единицах массовой доли нитрата в миллионных долях (мг/кг) по раствору
известной концентрации с учетом разведения.
П р и м е ч а н и я
1 При анализе кормов с очень низким содержанием нитратов необходимо дополнительно для построе
ния калибровочного графика готовить раствор сравнения концентрации с (NO,- ) = 0,00001 моль/дм3
(рСNO = 5). при этом градуировочная кривая может отклоняться от прямоП на 30—60’.
2 При определении нитратов в комбикормах с добавками соли (хлористого натрия) следует 8 растворы
сравнения ввести соответствующее количество хлористого натрия. При добавке соли в комбикорма в количес тве
1 % берут I г: 0,5 % — 0.5 г: 0.2 % — 0.2 г хлористого натрия. Навеску хлористого натрия помещают в мер ную колбу
вместимостью I дм3, добавляют 10 г алюмокалиевых квасиов и растворяют в дистиллированной воде, доводя
раствор до метки.
Эти растворы используют вместо экстрагирующего при приготовлении растворов сравнения
азотнокислого калия (2.2.5) для построения калибровочного графика.
2.4 О б р а б о т к а р е з у л ь т а т о в
2.4.1 При анализе проб, высушенных до воздушно-сухого состояния, массовую долю нитра
тов в испытуемом материале в миллионных долях (Л), млн-1 (мг/кг), вычисляют по формуле
-
д,= Н-10
-PCNQ
г .62.10*
1000 w
где И—объем экстрагирующего раствора, см3;
10~ рСно. —(—) log концентрации нитрата в вытяжке, моль/дм3;
62 —молярная масса иона NO*- , г;
К)6—коэффициент перевода долей единицы в миллионные доли;
1000 —коэффициент перевода дм3в см3;
т —масса пробы, используемая для анализа, г.
При разбавлении вытяжки результат анализа увеличивают востолько, во сколько раз была раз
бавлена вытяжка.
2.4.2 При анализе проб с естественной влажностью массовую долю нитратов в испытуемом
материале в миллионных долях (.V), млн-1(мг/кг), вычисляют по формуле
1000
т
где W — массовая доля воды в пробе. %;
100 —коэффициент перевода процента в доли единиц;
1—плотность воды, г/см3.
1455