ГОСТ 13496.19-93
Т а б л и ц а 8 — Вспомогательная таблица лля пересчета pCNO] в массовую долю нитратов в испытуемом
материале (соотношение массы пробы и объема экстрагирующего раствора 1:5),
при аналите сока
Массовая доля нитрат, млм(мг/кг)
РСSO[
Сотые доли pC^Q^
0.000.01
0.020.030.04
0.050.06
0.070.080.09
1.688778675
1.770516891
1.856015474
1,944494348
2.035343454
2.128072743
2,222302179
2.317711731
2.414071375
2.511181092
2.6 888 867 2.7
705 689 2.8
560 547 2.9
445 435 3.0
353 345 3.1
281 274 3.2
223 218
з,з 177 173
3.4 141 137
3.5112109
3.6 89 87
3.7 71 69
3.8 56 55
3.9 44 43
4.0 35 35
8477 8285 8096
6734 6581 6431
5349 5227 5108
4249 4152 4058
3375 3298 3223
2681 2620 2560
2129 2081 2034
1691 1653 1615
1344 1313 1283
1067 1043 1019
848 828 810
673 658 643
535 523 511
425 415 406
337 330 322
268 262 256
213 208 203
169 165 162
134 131 128
107 104 102
85 83 81
67 66 64
53 52 51
42 42 41
34 33 32
7912 7732
6284 6141
4992 4878
3965 3875
3150 3078
2502 2445
1987 1942
1579 1543
1254 1225
996 973
791 773
628 614
499 488
397 387
315 308
250 244
199 194
158 154
125 123
100 97
79 77
63 61
50 49
40 39
31 31
7556 7384 7216
6002 5865 5731
4767 4659 4553
3787 3701 3616
3008 2939 2873
2389 2335 2282
1898 1855 1812
1508 1473 1440
1197 1170 1144
951 930 90S
756 738 722
600 586 573
477 466 455
379 370 362
301 294 287
239 233 228
190 185 181
ISI 147 144
120 117 114
95 93 91
76 74 72
60 59 57
48 47 46
38 37 36
30 29 29
ПРИЛОЖЕНИЕ 2
(обязательное!
Метод окрашивания растворов, содержащих нитриты,
с помощью этакридин —лактата (риванола)
Метод может быть использован для окрашивания растворов, содержащих нитриты, и последующего фо
тометрического анализа.
Метод основан на использовании для окрашивания вместо токсичных реагентов иафтилаыииной группы
риванола.
1 Подготовка к анализу
1.1 П р и г о т о в л е н и е р а с т в о р а р и в а н о л а м а с с о в о й к о н ц е н т р а ц и и 0.02 %
5 таблеток риванола растирают в фарфоровой ступке до однородного порошка. Переносят в мерную кол
бу вместимостью 500 ем* дистиллированной водой и доливают до метки. Реактив хранится в темной склянке
длительное время.
15717