ГОСТ I» 51962-2002
измерений (первичного —X, и повторного —Л"г) массовой концентрации мышьяка в одной и той
же пробе, с нормативом оперативного контроля воспроизводимости — D. Результаты считаются
удовлетворительны ми, если
U , - X 2\<.D>(5)
2S 2S
где D = 0,01 DOTa X (X —среднеарифметическое значение первичного и повторного результатов
измерений).
Значение Д>шприведено в таблице 5.
При превышении норматива оперативного контроля воспроизводимости эксперимент повто
ряют. При повторном превышении указанного норматива выясняют причины, приводящие к не
удовлетворительным результатам контроля, и устраняют их.
12.3 Алгоритмы проведения оперативного контроля погрешности (точности)
12.3.1. Алгоритм проведения оперативного контроля погрешности (точности) с использовани
ем образцов для контроля
Образцами для контроля яinяютея стандартные образцы состава пищевых продуктов или
аттестованные смеси, погрешность аттестации массовой концентрации мышьяка в которых не
превышает ’/, общей погрешности результата анализа.
Алгоритм проведения оперативного контроля точности с применением образцов для контроля
состоит в сравнении результата контрольной процедуры, равного разности между результатом
контрольного измерения аттестованной характеристики в образце для контроля X и его аттестован
ным значением — С с нормативом оперативного контроля точности — К.
Точность контрольного измерения X, а также точность результатов анализа рабочих проб,
выполненных за период, в течение которого условия проведения анализа принимают стабильными и
соответствующими условиям проведения контрольного измерения, признают удовлетворительной,
если:
U - С \ й К,
(
6
)
где К= 0,01 КС1иС.
Значения Кохи приведены в таблице 5.
При превышении норматива оперативного контроля погрешности эксперимент повторяют с
использованием другой пробы. При повторном превышении указанного норматива выясняют при
чины, приводящие к неудоатетворительным результатам контроля, и устраняют их.
12.3.2Алгоритм проведения оперативного контроля погрешности (точности) с использовани
ем метода добавок
Алгоритм проведения оперативного контроля погрешности с использованием метода добавок
состоит в сравнении результата контрольной процедуры, равного разности между результатом
контрольного измерения пробы с добавкой —Л’, пробы —X и величиной добавки — С. с нормати
вом оперативного контроля погрешности Кл.
Норматив оперативного контроля погрешности рассчитывают по формулам:
- при проведении внутрилабораторно!о контроля (Р= 0,90)
Кх - 0,84 \!(Дх’)1+ (Ах:)2, мг/кг или мг/дм3(7)
- при проведении внешнего контроля (/*= 0,95)
Кж=-ч’(ДхУ +{Ах)1, мг/кг или мг/дм\(8)
а
где Дх, Д ’ —значения характеристик погрешности (без учета знака), мг/кг или мг/дм3. соответст
вующие массовой концентрации мышьяка в пробе, пробе с добавкой, соответственно;
Ах = 0.40Л" (X — массовая концентрация мышьяка в пробе);
Ax’ = 0,40 Л’ (Л* — массовая концентрация мышьяка в пробе с добавкой).
Точность контрольного измерения, а также точность результатов анализа рабочих проб, вы
полненных за период, в течение которого условия проведения контрольного измерения признают
удовлетворительными, если:
13