Дата введения — 2013—01—01
1 Область применения
Настоящий стандарт распространяется на натуральный мед и устанавливает метод определения
остаточных количеств антибиотиков тетрациклиновой группы и левомицетина (хлорамфеникола) (да-
лее — ХАФ) на основе твердофазного иммуноферментного анализа (далее — ИФА).
Пределы обнаружения составляют:
- для тетрациклина, ролитетрациклина — 6 мкг/кг,
- левомицетина — 0,025 мкг/кг.
2 Нормативные ссылки
В настоящем стандарте использованы нормативные ссылки на следующие стандарты:
ГОСТ 12.1.004 Система стандартов безопасности труда. Пожарная безопасность. Общие требо-
вания
ГОСТ 12.1.007 Система стандартов безопасности труда. Вредные вещества. Классификация и
общие требования безопасности
ГОСТ 12.1.019 Система стандартов безопасности труда. Электробезопасность. Общие требова-
ния и номенклатура видов защиты
ГОСТ 12.4.009 Система стандартов безопасности труда. Пожарная техника для защиты объектов.
Основные виды. Размещение и обслуживание
ГОСТ 1770 (ИСО 1042—83, ИСО 4788—80) Посуда мерная лабораторная стеклянная. Цилиндры,
мензурки, колбы, пробирки. Общие технические условия
ГОСТ 3145 Часы механические с сигнальным устройством. Общие технические условия
ГОСТ 4233 Реактивы. Натрий хлористый. Технические условия
ГОСТ 4328 Реактивы. Натрия гидроокись. Технические условия
ГОСТ 12026 Бумага фильтровальная лабораторная. Технические условия
ГОСТ 14919 Электроплиты, электроплитки и жарочные электрошкафы бытовые. Общие техниче-
кие условия
ГОСТ 16317 Приборы холодильные электрические бытовые. Общие технические условия
ГОСТ 19792 Мед натуральный. Технические условия
ГОСТ 19881 Анализаторы потенциометрические для контроля рН молока и молочных продуктов.
Общие технические условия
ГОСТ 25336 Посуда и оборудование лабораторные стеклянные. Типы, основные параметры и
размеры
ГОСТ Р ИСО 5725-1 Точность (правильность и прецизионность) методов и результатов измерений.
Часть 1. Основные положения и определения
ГОСТ Р ИСО 5725-6 Точность (правильность и прецизионность) методов и результатов измерений.
Часть 6. Использование значений точности на практике
ГОСТ Р 51568 (ИСО 3310-1—90) Сита лабораторные из металлической проволочной сетки. Тех-
нические условия
1
Издание официальное
ГОСТ Р 54655―2011
Н А Ц И О Н А Л Ь Н Ы Й С Т А Н Д А Р Т Р О С С И Й С К О Й Ф Е Д Е Р А Ц И И
МЕД НАТУРАЛЬНЫЙ
Метод определения антибиотиков
Natural honey.
Method for determination of antibiotics