ГОСТ Р 52523—2006
Определение свинца — поГОСТ 26932 или пометодуэлектротермическойатомно-абсорбционной
спектрометрии [4].
Определение кадмия— поГОСТ26933 илипометодуэлектротермическойатомно-абсорбционной
спектрометрии [4].
6.12 Определение радионуклидов — по [5] — (7).
7 Транспортирование и хранение
7.1 Транспортирование столовых вин — по ГОСТ Р 51149.
7.2 Столовые виноматериалы транспортируют железнодорожным транспортом в крытых транс
портных средствах и специальных железнодорожных цистернах, а также водным, автомобильным
транспортом втранспортной таре иливавтомобильных цистернахпоГОСТ9218всоответствии с прави
лами перевозки грузов, действующими на транспортеданного вида.
Цистерны должны быть эмалированными или из нержавеющей стали, разрешенной вустановлен
ном порядкедля контактас продуктомданного вида. Допускается столовыевиноматериалы транспорти
ровать в цистернах с другим защитным покрытием или изготовленных из других материалов,
разрешенных вустановленном порядке для контакта с продуктом данного вида.
7.3 Хранение столовых вин — по ГОСТ Р 51149.
7.4 Столовые виноматериалы хранят вдубовой таре и резервуарах, в вентилируемых, не имею
щих посторонних запахов помещениях. Резервуары должны быть эмалированными или из нержавею
щей стали, разрешенной вустановленном порядке для контакта с продуктом данного вида. Допускается
хранить столовые виноматериалы в резервуарах сдругими защитными покрытиями или изготовленных
из других материалов, разрешенных вустановленном порядке для контакта с продуктом данного вида.
5