ГОСТ Р 52465—2005
Предисловие
Цели ипринципы стандартизации в РоссийскойФедерацииустановлены Федеральным законом от
27 декабря 2002 г. «О техническом регулировании», а правила применения национальных стандартов
Российской Федерации — ГОСТ Р 1.0—2004 «Стандартизация в Российской Федерации. Основные
положения»
Сведения о стандарте
1 ПОДГОТОВ
Л
ЕН Государственным научным учреждением «Всероссийский научно-исследова
тельский институт жиров Российской академии сельскохозяйственных наук» (ГНУ ВНИИЖ) на основе
собственного аутентичного перевода стандартов, указанных в пункте 4
2 ВНЕСЕН Техническим комитетом по стандартизации ТК 238 «Масла растительные и продукты
их переработки»
3 УТВЕРЖДЕН ИВВЕДЕН ВДЕЙСТВИЕ ПриказомФедеральногоагентства потехническомурегу
лированию и метрологииот 29декабря 2005 г. № 483-ст
4 Настоящий стандарт разработан с учетом основных нормативных положений следующих меж
дународныхстандартов:
ИСО6885:1998(E)«Жиры и маслаживотные ирастительные. Определение анизидиновогочисла»
(ISO 6885:1998(E) «Animal and vegetable fats and oils— Determination ofanisidine value». NEQ) (приложе
ние E);
Метод Американского Общества Химиков-жировиков Сс 11-53 «Холодный тест» (AOCS Official
Method Сс 11—53 «Cold Test»). NEQ) (приложениеД)
5 ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ
6 ИЗДАНИЕ (январь 2011 г.) с Поправкой (ИУС 8—2009)
Информация об изменениях
к
настоящему стандарту публи
к
уется в ежегодно издаваемом
информационному
к
азателе «Национальныестандарты», а те
к
ст измененийипоправо
к
— в ежеме
сячно издаваемых информационных у
к
азателях «Национальные стандарты». В случае пересмотра
(замены) или отмены настоящего стандарта соответствующее уведомлениебудет опубли
к
овано в
ежемесячно издаваемом информационному
к
азателе «Националы<ыестандарты». Соответству
ющая информация, уведомление и те
к
сты размещаютсята
к
же в информационной системе общего
пользования — на официальном сайте Фвдералыюго агентства по техничес
к
омурегулированию и
метрологии в сети Интернет
©
СТАНДАРТИНФОРМ. 2006
© СТАНДАРТИНФОРМ. 2011
Настоящий стандарт не может быть полностью или частично воспроизведен, тиражирован и рас
пространен в качестве официального издания без разрешения Федерального агентства потехническо
му регулированию и метрологии
и
12