ГОСТ Р 52465—2005
8.9 Определение мыла (качественная проба) — по ГОСТ 5480.
8.10 Определение температуры вспышки— по ГОСТ 9287.
8.11 Определение переписного числа — по ГОСТ Р 51487 и ГОСТ 26593.
8.12 Холодный тост— по приложениюД.
8.13 Определениеанизидиновогочисла — по приложению Е.
8.14 Подготовка пробдля определениятоксичных элементов— по ГОСТ26929.
8.15 Определениетоксичныхэлементов—поГОСТ26927, ГОСТ 26930. ГОСТ26932, Г ОСТ26933,
ГОСТ 30178. ГОСТ 30538. ГОСТ Р 51301, ГОСТ Р 51766, ГОСТ Р 51962 и [4].
8.16 Определение пестицидов до утверждения национального стандарта — по методам, утвер
жденным Минздравом России.
8.17 Определение микотоксинов — по ГОСТ 30711.
8.18 Определениестронция-90, цезия-137 — по [5].
8.19 Определение микробиологических показателей — по [6].
9 Транспортирование и хранение
9.1 Подсолнечное маслотранспортируютвсеми видами транспорта всоответствии стребования
ми законодательства о техническом регулировании и условиямидоговора на поставку продукции.
9.2 Нефасованное подсолнечное масло транспортируют в железнодорожных цистернах, обору
дованных нижним сливом, в автоцистернах с плотно закрывающимися люками идругих крытых транс
портных средствах в соответствии с требованиями законодательства о техническом регулировании и
условиямидоговора напоставку продукции.
При транспортировании открытым автотранспортом бочки, фляги и ящики с фасованным подсол
нечным маслом должны быть защищены от атмосферных осадков и солнечных лучей.
9.3 Отгрузка потребительской тары с подсолнечным маслом в открытых ящиках должна быть
согласована с потребителем.
9.4 Подсолнечное масло в потребительскойтаре, упакованное вящики из гофрированного карто
на исгруппированное втермоусадочную пленку, транспортируютвжелезнодорожныхвагонах на поддо
нах. Размещение и крепление ящиков, транспортных пакетов и групповых упаковок должно
соответствовать требованиям ГОСТ 22477.
9.5 Допускается укладыватьящикина поддоны,укрепленныенастенахвагонас помощью крепеж
ных устройств идеревянных полозьев. Высота укладки ящиков на поддонах недолжна превышать пяти
ярусов.
9.6 Железнодорожные цистерны и автоцистерны должны соответствовать требованиям, предъ
являемым к перевозке пищевых продуктов.
Налив подсолнечного масла, предназначенного для непосредственного употребления в пищу, в
железнодорожные цистерны и автоцистерны осуществляют с помощью трубопровода, доходящего до
дна цистерны.
9.7 Транспортирование бочек, фляг, атакже ящиков сфасованным подсолнечным маслом транс
портными пакетами проводят в соответствии с требованиями ГОСТ 21650, ГОСТ 22477, ГОСТ 24597 и
ГОСТ26663.
9.8 Подсолнечное масло до налива в железнодорожные цистерны и автоцистерны, во фляги и
бочки, до розлива впотребительскую тару хранятв условиях, обеспечивающихегосохранностьв преде
лах значений показателейданной марки масла.
Подсолнечное масло, фасованное в потребительскую тару, хранят в крытых затемненных поме
щениях, во флягах и бочках — в крытых помещениях.
10 Сроки годности
10.1 Срок годности подсолнечного масла устанавливает изготовитель в зависимости от техноло
гии производства и условий хранения в соответствии с нормативными правовыми актами Российской
Федерации1>.
10.2 Минимально гарантируемые сроки годности для фасованного подсолнечного масла приве
дены в приложении Ж.
1’До введения соответствующих нормативных правовых актов Российской Федерации — нормативными до
кументами Федеральных органов исполнительной власти (7).
8
22