ГОСТ 30538-97
ГОСТ 18097—93 (ИСО 1708-8—89) Станки токарно-винторезные и токарные. Основные раз
меры. Нормы точности
ГОСТ 18300—87 Спирт этиловый ректификованный технический. Технические условия
ГОСТ 23463—79 Графит порошковый особой чистоты. Технические условия
ГОСТ 24104—88* Весы лабораторные общего назначения и образцовые. Общие технические
условия
ГОСТ 25336—82 Посуда и оборудование лабораторные стеклянные. Типы, основные пара
метры и размеры
ГОСТ 29227—91 (ИСО 835-1—81) Посуда лабораторная стеклянная. Пипетки градуирован
ные. Часть 1. Общие требования
3 Определения
Внастоящем стандарте использованы следующие термины с соответствующими определениями:
буферная смесь: Смесь солей и графитового порошка для стабилизации условий измерений,
основа: Смесь солей, адаптированная по элементному составу для конкретной группы испыту
емых продуктов.
образцы сравнения: Смеси солей, используемые для определения параметров градуировочной
характеристики прибора.
промежуточные и рабочие смеси: Смеси солей, используемые для приготовления образцов
сравнения.
жировые продукты: Продукты растительного и животного происхождения с содержанием жира
более 60 %.
центры кипения: Стеклянные шарики, кусочки фарфоровой посуды.
4 Гарантированные метрологические характеристики
Методика позволяет провести измерение содержания токсичных элементов в пищевом сырье
и готовых продуктах в диапазонах, мг/кг, продукта: кадмия от 0.002 до 4.00; свинца от 0,02 до 12,00:
меди от 0,1 до 200.0; цинка от 0,6 до 800,0; железа от 1,0 до 60.0; олова от 40.0 до 800.0; мышьяка
от 0,025 до 20.0 с относительной погрешностью не более 30 %.
Диапазоны измерения содержания токсичных элементов в нишевом сырье и готовой продук
ции указаны в приложении А.
5 Технические требования к оборудованию, реактивам и условия проведения
испытаний
5.1 Средства измерений
Спектрометр атомно-эмиссионный многоканальный АЭМС с относительной погрешностью
по фотометрической шкале не более 4 % 111.
Весылабораторные общего назначения сметрологическими характеристиками —по
ГОСТ 24104, с наибольшим пределом взвешивания 200 г, второго класса точности.
Весылабораторные общего назначения сметрологическими характеристиками —по
ГОСТ 24104, с наибольшим пределом взвешивания 500 г, четвертого класса точности.
5.2 Вспомогательные устройства
Шкаф сушильный лабораторный, обеспечивающий заданный температурный режим от 40 до
250 *С с погрешностью ±5 *С.
Электропечьсопротивления камерная лабораторная, обеспечивающая поддержание заданного
температурного режима от 250 до 800 *С с погрешностью ±25 *С.
Электроплитка бытовая с закрытой спиралью.
Баня водяная или гнездо нагревательное |2|.
Воронка делительная ВД-3-250 ХС — ГОСТ 25336.
Воронка В-56 80 ХС - ГОСТ 25336.
Колба мерная 2-100-2 - ГОСТ 1770.
Колба К-1-250-29/32 (или П-1-250-29/32, Кн-1-250-29/32, Гр-250-29/32) ТХС - ГОСТ 25336.
Мясорубка бытовая.
• С I июля 2002 г. действует ГОСТ 24104—2001 (На территории Российской Федерации действует ГОСТ
Р 53228-2008).
2
38