ГОСТ 30538-97
8.4.9Приготовление образцов сравнения для измерения содержания мышьяка
8.4.9.1 Приготовление основы O
ch
A
s
Взвешивают 20,00 г оксида магния. 2.16 г хлористого натрия. 4.72 г кальция фосфорнокислого
однозамешенного. 1.68 гсернокислого калия, 4.72 гхлористого калия, 6.72 г графитового порошка.
8.4.9.2 Приготовление рабочей смеси Asin
Взвешивают 0,140 г дигидроарсената натрия и 6.970 г оксида магния.
П р и м е ч а н и е — При использовании гидроэрсснита натрия взвешивают 0.124 г соли и 6.986 г
оксида магния, при использовании сульфида мышьяка (III) взвешивают 0.090 г соли и 7.020 гоксида магния.
8.4.9.3 Приготовление рабочей смеси Ах2П
Взвешивают 0.240 г смеси Asl И и 8,750 г основы O
ch
A
s
.
8.4.9.4 Приготовление образцов сравнения Asl —As7
Для приготовления образцов сравнения берут навески смесей, указанные в таблице 10.
Т а б л и ц а 10 — Навески смесей для приготовления образцов сравнения Asl —As7
Навеска исходном смеси, i
Получаемый обракн
сравнения
Ах2П
As7As4
O
ch
A
s
As71.6006.400
As6 2.0002.000
As5 1.0003.000
As4 0.9006.960
As3 2.0002.000
As2 1.0003.000
Asl 0.4543.546
8.5 Подготовка пробы н проведение измерений
8.5.1 Отбор проб
Отбор и подготовку проб к испытаниям следует проводить в соответствии с нормативной до
кументацией на готовый продукт или пищевое сырье.
8.5.2 Проведение минерализации для последующего определения кадмия, свинца, меди, цин
ка. железа, олова, мышьяка
8.5.2.1 Минерализация проб нишевого сырья и готовых продуктов, кроме жировых
8.5.2.1.1
8.5.2.1.2
8.5.2.1.3
Взвешивают пустую фарфоровую чашку на весах 11 класса с точностью до 0,001 г;
Вносят в чашку навеску продукта в соответствии с таблицей 11;
Взвешивают чашку с навеской продукта на весах II класса с точностью ло 0.02 г.
Т а б л и ц а II — Навески продуктов при определении кадмия. свинца, меди, цинка, олова, железа, мышьяка
Навеска продугга. г. для проведения минералилаиии
при определении
Наименование нишевого сырья и гоювон продукции
кадмии, свинца, меди, цинка,
олова, железа
мышьяка
Молоко, кисломолочные продукты. Йогурт9.010,0
Сливки, мороженое9.0 6.0
Молоко сухое 1.0 1.0 Сметана6.0
6.0 Молоко сгущенное стерилизованное в банках6.0 6.0
Творог и творожные изделия4.0 6.0
Мягкие сыры3.0 2,5
Плавленые сыры3.0 6.0
Сливочное масло 50.0 6.0 Твердые сыры5.0
6.0 Мясо и мясо птицы3.0 6.0
Продукты переработки мяса и мяса птипы3.0 6.0
Консервы мясные и мясорастнтсльныс3.0 6.0
10
46