ГОСТ 30538-97
8.5.3.2 Остаток размельчают стеклянным шпателем н извлекают из чашки, взвешивают чашку
после извлечения остатка с точностью до 0.001 г.
8.5.3.3 Масса остатка равна разности масс чашек по 8.5.3.1 и 8.5.3.2.
8.5.3.4 В случае необходимости пробу по 8.5.3.2 можно хранить в стеклянных укупоренных
сосудах, помешенных в эксикатор с осушителем. Срок хранения минерализованных проб до изме
рений мышьяка не более трех суток, других токсичных элементов —не более одной недели. Сосуды
при хранении должны снабжаться этикетками, содержащими следующую информацию:
- наименование исходной пробы в соответствии с журналом регистрации;
- наименование определяемого токсичного элемента;
- навеску продукта, внесенную в чашку (колбу);
- массу остатка по 8.5.3.3;
- дату проведения минерализации.
8.5.4 Проведение измерений
8.5.4.1 Подготовка аппаратуры к измерениям
Подготовку АЭМС к измерениям осуществляют в соответствии с эксплуатационной докумен
тацией на прибор.
8.5.4.2 Подготовка электродов для определения параметров градуировочной характеристики
Для определения параметров градуировочной характеристики образцами сравнения заполня
ют: при измерении содержания кадмия, свинца, меди, цинка, железа, олова —кратеры графитовых
электродов, приготовленных по 8.3.3; мышьяка - колпачки графитовых электродов, приготовлен
ных по 8.3.4. Для каждого образца сравнения необходимо подготовить не менее трех электродов.
Электроды заполняют в соответствии с приложением Г.
8.5.4.3 Определение параметров градуировочной характеристики
Параметры градуировочной характеристики определяют по пяти образцам сравнения, взятым
в соответствии с таблицей 13.
Т а б л и ц а 13
Образец сравнения
Наименование нишевого сирен и готовой
продукции
Определяемы!!
элемент
1
2345
М1.2М1.3
М1.4М 1.5
М2.2.42.3
М2.4М2.5
CI.2С1.3
С 1.4С1.5
С2.3С2.4
С2.5С2.6
Молоко, кисломолочные продукты, Свинец, кад
молоко сухое, молоко сгущенное, моро мий. медь, цинк,
женое. сливки, сметанаоловоМ 1.1
Творог и творожные изделия: мягСвиней, кад
кие. твердые и плавленые сырымий. медь, иинкM2.I
Мясо и мясо птимы. яйцо, консервы Свинец, кад
мясные и мясорасти тельные в стеклян мий. медь, цинк,
ной, алюминиевой и цельнотянутой оловоC1.I
жестяной таре
Рыба и рыбопродукты, морские бесСвинец, кад
позвоночные. морские млекопитающие мий. медь, цинкС2.2
и продукты их переработки
Консервы мясные и рыбные в сбор Свинец, кад ной
жестяной таре мий. Х1СДЬ. ЦИНК,
оловоCI.2
CI.3С 1.4
С1.5С1.6
Яичный порошок, меланж
С 1.4С 1.5С1.6
Субпродукты мясные: язык, сердце
Свинец, кад
мий, медь, цинкС1.2CI.3
Свинец, кад
мий. медь, цинкС2.1С2.2
С2.3С2.4С2.5
Субпродукты мясные: почки, печень
Свиней, кад
мий. медь, цинкС2.3С2.4
С2.5С2.6С2.7
Ж2ЖЗЖ4Ж5
Сливочное масло, животные жиры,Свинец, кад
растительные масла и продукты их пе мий. медь, цинк, реработки
железоЖ1
Зерно и продукты его переработки, Свинец, кад
хлеб и хлебобулочные изделия мий. Х1СДЬ, цинк,
железо, олово3X1
3X23X33X43X5
51
15