ГОСТ 34900—2022
Предисловие
Цели, основные принципы и общие правила проведения работ по межгосударственной стандар
тизации установлены ГОСТ 1.0 «Межгосударственная система стандартизации. Основные положения» и
ГОСТ 1.2 «Межгосударственная система стандартизации. Стандарты межгосударственные, правила и
рекомендации по межгосударственной стандартизации. Правила разработки, принятия, обновления и
отмены»
Сведения о стандарте
1 РАЗРАБОТАН Некоммерческой организацией «Ассоциация производителей и потребителей
масложировой продукции»
2 ВНЕСЕН Межгосударственным техническим комитетом по стандартизации МТК 238 «Масла
растительные и продукты их переработки»
3 ПРИНЯТ Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации (про
токол от 30 сентября 2022 г. № 154-П)
За принятие проголосовали:
Краткое наименование страны
по МК(ИСО 3166) 004—97
Код страны
по МК (ИСО 3166) 004—97
Сокращенное наименование национального органа
по стандартизации
АрменияAMЗАО «Национальный орган по стандартизации и
Беларусь
Киргизия
метрологии» Республики Армения
BYГосстандарт Республики Беларусь
KGКыргызстандарт
Россия
RUРосстандарт
Узбекистан
UZУзстандарт
4 Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 7 ноября
2022 г. № 1245-ст межгосударственный стандарт ГОСТ 34900— 2022 введен в действие в качестве на
ционального стандарта Российской Федерации с 1 декабря 2022 г.
5 В настоящем стандарте учтены положения стандарта Американского общества химиков-жи-
ровиков AOCS «Определение эфиров жирных кислот 2-/3-МХПД и глицидиловых эфиров в пищевых
маслах с применением ферментативного гидролиза» (AOCS Official Method Cd 29d-19 «2-/3-MCPD Fatty
Acid Esters and Glycidyl Fatty Acid Esters in Edible Oils and Fats by Enzymatic Hydrolysis»)
6 ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ