ГОСТ 21094—2022
При невыполнении условия (5) повторяют измерения с использованием другой пробы. При по
вторном невыполнении условия (5) выясняют причины, приводящие к неудовлетворительным резуль
татам, и устраняют их.
При появлении стандартных образцов утвержденного типа хлеба и хлебобулочных изделий с ат
тестованным значением массовой доли влаги для контроля погрешности предпочтительнее применять
стандартные образцы.
9.2 Результаты измерений, полученные при контроле погрешности результатов измерений, могут
быть использованы при реализации контроля стабильности результатов измерений массовой доли вла
ги, получаемых при реализации методов, регламентированных настоящим стандартом.
9.3 Контроль стабильности результатов измерений массовой доли влаги рекомендуется прово
дить с использованием карт Шухарта в соответствии с рекомендациями [1]. Процедуры контроля и их
периодичность указывают в соответствующем Руководстве по качеству лаборатории.
9