ГОСТ Р 51409-99
(ИСО 5530-2-97)
ГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ РОССИЙСКОЙФЕДЕРАЦИИ
Мука пшеничная
ФИЗИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ТЕСТА
Определение реологических свойств
с применением экстенсографа
Издание официальное
ГОССТАНДАРТ РОССИИ
Москва
программа энергетической эффективности