ГОСТ ISO 12877—2016
Окончание таблицы 7
Категория
o
Элемент данных Описание Пример
Л
z
Ф
8 5
s
3
о
£
&
8
О
2
FTR410 Место доставки
Указывается, если не соответ
ствует адресу получателя
N0 — 123467890
X
Fjord Harvest Ltd.
Ocean site 2.
6534 Bergen
Norway
NTFS0003 NO
FTR411 Дата и время отправки
По ISO 8601
2010-09-25T20:00
—
X
—
Дополнительные данные
FTR450 (Не назначено)Дополнительные данные, описы
X
вающие отправленную торговую/
логистическую единицу, связан
ную с UTU1/ULUI
6.8 Изготовители пищевой продукции
Под изготовителями пищевой продукции понимают предприятия, на которых изменяют харак
теристики рыбной продукции при проведении таких операций, как разделка, или такой обработки, как
посол или тепловая обработка (переработка). К данному типу предприятий относят предприятия, ко
торые производят (изготовляют) как непереработанную продукцию, так и переработанную продукцию.
Изготовители пищевой продукции создают новые торговые единицы. Эти торговые единицы могут
включать компоненты, отличные от рыбной продукции.
Требования к информации для изготовителей пищевой продукции приведены в таблице 8.
Т а б л и ц а 8 — Подробные требования к информации для изготовителей пищевой продукции
Категория
0
о
Следует
1
*
о
z
й
Элементданных
ОписаниеПример
1
Ь-
s
V
о
2
ИЗГОТОВИТЕЛЬ ПРОДУКЦИИ
FPR101 Идентификатор
предприятияпище
вой промышленности
Код страны и единый государствен
ный идентификационный номер для
организации, а такженаименованиеи
адреспредприятия пищевойпромыш
ленности. осуществляющегоуправле
ниепредприятием-изготовителем
N 0— 123467890
X
Fjord Harvest Ltd.
6534 Bergen
Norway
FPR102 Идентификатор изго
товителя продукции
Код страны и единый государ
ственныйидентификационный
номер для организации, а также
наименование и адрес или GLN из
готовителя продукции
N 0— 123467890
X
FjordHarvest Processing
plant 1.
9876 Bronnoysund
Norway
NO F 39
FPR103 GMPсертификация
изготовителя продук
ции
Наименования систем GMP по ка
честву и пищевой безопасности
рыбной продукции, в соответствии
с которыми сертифицирован изго
товитель продукции
Сертификат DnV
X
26