Хорошие продукты и сервисы
Наш Поиск (введите запрос без опечаток)
Наш Поиск по гостам (введите запрос без опечаток)
Поиск
Поиск
Бизнес гороскоп на текущую неделю c 22.12.2025 по 28.12.2025
Открыть шифр замка из трёх цифр с ограничениями

ГОСТ Р 51939-2002; Страница 4

или поделиться

Ещё ГОСТы из 41757, используйте поиск в верху страницы ГОСТ 28833-2016 Дефекты огнеупорных изделий. Термины и определения Defects of refractory products. Terms and definitions (Настоящий стандарт устанавливает термины и определения основных дефектов огнеупорных изделий. Термины, установленные настоящим стандартом, обязательны для применения во всех видах документации и литературы, входящих в сферу работ по стандартизации или использующих результаты этих работ) ГОСТ ISO 5609-2015 Резцы расточные с механическим креплением сменных многогранных пластин. Обозначение Boring tools with mechanically clamped indexable insert. Symbols (Настоящий стандарт устанавливает символы, предназначенные для условного обозначения типов и размеров расточных резцов с цилиндрической державкой с механическим креплением сменных режущих многогранных пластин) ГОСТ ISO 9231-2015 Молоко и молочные продукты. Определение содержания сорбиновой и бензойной кислот в молоке и молочных продуктах Milk and milk products. Determination of sorbic and benzoic acids in milk and dairy products (Настоящий стандарт устанавливает метод определения содержания бензойной и сорбиновой кислот в молоке и молочных продуктах. Метод применим для молока, сухого молока, йогурта и других кисломолочных продуктов, для сыра и плавленого сыра и позволяет определять содержание сорбиновой и бензойной кислот в концентрациях более 5 мг/кг)
Страница 4
Страница 1 Untitled document
ГОСТ Р 51939-2002
Г О С У Д А Р С Т В Е Н Н Ы ЙС Т А Н Д А Р ТР О С С И Й С К О ЙФ Е Д Е Р А Ц И И
МОЛОКО
Метод определения лактулозы
Milk. Method Гог determination of lactulose content
Дата введения 2003—1001
1 Область применения
Настоящий стандарт распространяется на молоко и устанавливает метол определения лакту
лозы. Стандарт применяется для идентификации пастеризованного, стерилизованного молока,
молока, полученного ультравысокотемпературной (УВТ) обработкой.
2 Нормативные ссылки
В настоящем стандарте использованы ссылки на следующие стандарты:
ГОСТ 24576 Натрий фосфорнокислый однозамешениый 2одный. Технические условия
ГОСТ 1770—74 Посуда мерная лабораторная стеклянная. Цилиндры, мензурки, колбы, про
бирки. Общие технические условия
1’ОСТ 365269 Кислота лимонная моногидрат и безводная. Технические условия
ГОСТ 3769—78 Аммоний сернокислый. Технические условия
ГОСТ 417276 Натрий фосфорнокислый днузамешенный 12-водный. Технические условия
ГОСТ 4174—77 Цинк сернокислый 7одный. Технические условия
ГОСТ 4201—79 Натрий углекислый кислый. Технические условия
[’ОСТ 4207—75 Калий железистосинероднстый 3одный. Технические условия
ГОСТ 4328—77 Натрия гидроокись. Технические условия
ГОСТ 452377 Магний сернокислый 7одный. Технические условия
ГОСТ 6709—72 Вола дистиллированная. Технические условия
ГОСТ 1092976 Водорода пероксид. Технические условия
ГОСТ 1202676 Бумага фильтровальная лабораторная. Технические условия
Г ОСТ 2410488* Весы лабораторные общего назначения и образцовые. Общие технические
условия
[’ОСТ 2533682 Посуда и оборудование лабораторные стеклянные. Типы, основные парамет
ры и размеры
ГОСТ 26809—86 Молоко и молочные продукты. Правила приемки, методы отбора и подго
товка проб к анализу
ГОСТ 29227—91 (ИСО 835-181) Посуда лабораторная стеклянная. Пипетки градуирован
ные. Часть 1. Общие требования.
3 Определение, обозначения и сокращения
3.1В настоящем стандарте применяют следующий термин с соответствующим определением:
массовая доля лактулозы в молоке: Массовая доля лактулозы, определенная в соответствии с
настоящим стандартом и выраженная в граммах на 100 г пробы.
* С I июля 2002 г. введен в действие ГОСТ 24104—2001.
Издание официальное
1