ГОСТ ISO 13300-1—2015
Предисловие
Цели, основные принципы и порядок проведения работ по межгосударственной стандартизации
установлены ГОСТ 1.0-92 «Межгосударственная система стандартизации. Основные положения» и
ГОСТ 1.2-2009 «Межгосударственная система стандартизации. Стандарты межгосударственные,
правила и рекомендации по межгосударственной стандартизации. Правила разработки, принятия,
применения,обновления и отмены»
Сведения о стандарте
1 ПОДГОТОВЛЕНФедеральнымбюджетнымгосударственнымнаучнымучреждением
«Всероссийскийнаучно-исследовательскийинститут технологииконсервирования»(ФБГНУ
«ВНИИТеК») на основе аутентичного перевода на русский язык международного стандарта,
указанного в пункте 5
2 ВНЕСЕН Федеральным агентством по техническому регулированию и метрологии
3 ПРИНЯТ Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации
(протокол от 29 мая 2015 г. N9 77-П)
За принятие проголосовали:
Краткое наименование страны
no МК (ИСО 3166) 004-97
Код страны
по МК (ИСО 3166) 004-97
Сокращенное наименование
национального органа по стандартизации
Армения
Беларусь
Казахстан
Киргизия
Молдова
Россия
Таджикистан
Украина
AM
BY
KZ
KG
MD
RU
TJ
UA
Минэкономики Республики Армения
Госстандарт Республики Беларусь
Госстандарт Республики Казахстан
Кыргызстандарт
Молдова-Стандарт
Росстандарт
Таджикстандарт
Минэкономразвития Украины
4 Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от
26 августа 2015 г. No 1200-ст межгосударственный стандарт ГОСТ ISO 13300-1-2015 введен в
действие в качестве национального стандарта Российской Федерации с 1 января 2017 г.
5 Настоящий стандарт идентичен международному стандарту ISO 13300-1:2006 Sensory
analysts - General guidance for the staff of a sensory evaluation laboratory - Part I: Staff responsibilities
(Сенсорный анализ. Общее руководство по организации деятельности штатного персонала
испытательной лаборатории. Часть 1. Ответственность штатного персонала)
Международный стандарт разработан подкомитетом ISO ТС 34/SC 12. «Сенсорный анализ»
Технического комитета по стандартизации ISO/TC 34 «Пищевые продукты» Международной
организации по стандартизации (ISO).
Перевод с английского языка (еп).
Официальные экземпляры международного стандарта, на основе которого подготовлен
настоящий межгосударственный стандарт, и международного стандарта, на который дана ссылка,
имеются в Федеральном информационном фонде технических регламентов и стандартов.
Наименование настоящего стандарта изменено относительно наименования международного
стандарта в связи с особенностями построения межгосударственной системы стандартизации.
Сведения о соответствии межгосударственных стандартов ссылочным международным
стандартам приведены в дополнительном приложении ДА.
Степень соответствия - идентичная (ЮТ)
6 ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ