ГОСТ 33182—2014
Приложение Г
(рекомендуемое)
Форма рабочего листа ХАССП
ККТ №
Наименование продукции
Наименование технологического процесса
Е
8
О
X
п
8
X
с;
р
о
я
8
с
§
X
£
CL
X
§
е
X
5
Критические пределы
о
с
о
а:
?
«Б
4
X
а
а
>.
Е
5
а
£
Процедура мониторинга
к
I
0 a
2 I
1 а
7 а
Г О
о
*
X с
X 91
О Q
1 1
1
а. 5 х
“ Ф о
I I I
г § §
*
4 о
5 2
а 3
§
Ф -X
X Ц
« и
51
I I
ц
I I
Методы и устройства
3
3
о
9
ю
X
г
о
о
f
§
X
ф
о
а
с
0
1
6
г.
6
X
X
о
i f
Н
а ч
3
?
3
X
X
е
1
в
2
О
12