ГОСТ Р 52147-2003
Одновременно проводят контрольное испытание на реактивы без внесения а-токоферола.
7.4 Обработка и оформление результатов
7.4.1 Содержание ретинола-аиетата
X,
МЕ/кг, в испытуемой пробе вычисляют по формуле
18,3 P/J103 1.15
Л
„
i ------------------------ .
т
где 18,3 —массовая концентрация раствора ретинола в абсолютированном этиловом спирте, имею
щего оптическую плотность, равную 1. при длине волны 326 им и толщине поглощающего
свет слоя 1см, МЕ/см3;
V
—объем элюата (5—50), см3;
D
—оптическая плотность раствора;
10’ —коэффициент пересчета граммов в килограммы;
т
—масса навески, г;
1,15 —коэффициент пересчета ретинола в ретинол-ацетат.
7.4.2 Содержание токоферола-ацетата
X.
мг/кг, в испытуемой пробе вычисляют по формуле
*
V
К)31,1
mV,
10’
(3)
где
К
—масса ос-токоферола. найденная по градуировочному графику, мкг;
V
—объем раствора элюата (10), см3;
10’ —коэффициенты пересчета микрограммов в миллиграммы и граммов в килограммы;
1,1 —коэффициент пересчета «-токоферола в ацетатную форму;
т
—масса навески, г;
—объем раствора, взятый для проведения цветной реакции (0,2—3,5), см3.
7.4.3 Результат вычисляют до третьей значащей цифры и округляют до двух значащих цифр.
7.4.4 При анализе каждой пробы выполняютдва параллельных определения, начиная со взятия
навески испытуемой пробы. Если расхождение между результатами параллельных определений не
превышает допустимое
\Х{—
ЛУ
<.
0.01
(IX,
где
Хи X:
и
X
—результат первого и второго параллельных
определений и их среднеарифметическое значение соответственно, то среднеарифметическое зна
чение принимают за результат анализа. В противном случае анализ повторяют.
Если расхождения между параллельными определениями вновь превышают регламаггируемые
допуски, выясняют и устраняют причины плохой сходимости результатов анализа.
Значения
d
приведены в таблице 2.
Таблиц а2
Н аим ен ован ие
витам ина и единииа
измерении
Вид
хром атограф ии
Д иап азон изм ерений
м ассовой доли витам ина
Значение норм атива кон троля.
% , Р -
0.95
сходимости
<S.
воспроизводим ости
п
- 2
D . т - 2
зоо .
В и т а м и н А . ты с .К о л о н о ч н а яO r 5 .0 д о 5 0 в к л ю ч .2 035
М Е /к г С в . 5 0» 100 •1525
*
1 0 0
»1020
В Э Ж О т 5 .0 д о 100 в к л ю ч . 15 25
С в . 100 . 3 0 0 * 10 20
В и т а м и н
Е.
м г /к г К о л о н о ч н а я О т 10 д о 100 в к л ю ч . 15 30
С в . 100 * 5 0 0 ♦ 10 25
* 5 0 0» 1000 »1020
В Э Ж O r 10 д о 100 в к л ю ч . 12 28
С в . 100 » 1 0 0 0 * 8 20
В и т а м и н D , ты с .В Э ЖO r 5 .0 д о 2 0 в к л ю ч .203 0
М Е /к г С в . 20* 5 0*1222
7