ГОСТ Р 51870—2014
5.11 Уход за металлическими поверхностями состоит из следующих технологические процессов:
- очистка поверхностей из металлов и их сплавов от различных загрязнений и продуктов коррозии,
- механическая и химическая полировка;
- нанесение и снятие защитных покрытий и лаков.
5.12 Уход за поверхностями из текстильных материалов и кожи состоит из следующих техноло
гические процессов:
- аквачистка (шампунирование, экстракционная чистка, комбинированная чистка):
- пенное шампунирование (чистка «сухой пеной»);
- боннетная чистка;
- порошковая чистка:
- пятновыводка;
- чистка кожи;
- жирование изделий из кожи.
5.13 Уход за отделочными материалами состоит из процессов очистки и защиты (при необхо
димости) различных отделочных материалов (штукатурки, керамической плитки, панелей, обоев, ла
кокрасочных материалов).
5.14 Уход за корпусной мебелью включает в себя операции по обеспыливанию и обезжирива
нию. нанесению защитных полиролей, полировке поверхностей, очистке и полировке (при необходи
мости) мебельной фурнитуры.
5.15 Дезинфекция включает в себя операции обработки дезинфицирующими средствами, в т. ч.
с моющим эффектом мест наиболее вероятного образования микробиологических загрязнений. До
пускается проведение профилактической и текущей дезинфекции в соответствии с требованиями [1].
5.16 На все технологические процессы уборки всех видов должны быть разработаны техноло
гические инструкции. Допускается использование технологических инструкций изготовителей обору
дования и химических средств, если они не противоречат действующему законодательству Россий
ской Федерации.
5.17 Процессы ежедневной уборки осуществляют на основании технологических карт или инст
рукций по каждому рабочему месту. Образец технологической карты на процессы профессиональ ной
уборки приведен в приложении Д.
5.18 При реализации долгосрочных договоров с заказчиками услуг уборки рекомендуется раз
работать программу ухода за покрытиями пола, если эти услуги не были отражены в основном пе
речне видов, объемов и периодичности работ. На объектах должны разработать и вести паспорт по
крытий в виде журнала, который после окончания процесса оказания услуг передается потребителю.
Образец паспорта покрытий приведен в приложении Е.
6 Требования к персоналу
6.1 Персонал, оказывающий услуги уборки, должен иметь профессиональное образование и/или
профессиональную подготовку (переподготовку, дополнительное профессиональное образование)
или опыт практической работы в соответствии с занимаемой должностью no ЕТКС [2]. [3]. квалифика
ционному справочнику (4) или профессиональным стандартам.
Персонал может получить профессиональное обучение и подготовку как в специализированных
центрах, так и непосредственно в клининговых организациях. Профессиональный уровень исполни
телей должен быть подтвержден соответствующими документами об обучении и присвоении квали
фикации.
6.2 Персонал, оказывающий услуги уборки, должен повышать профессиональную подготовку не
реже, чем один раз в два года.
Администрация организаций, оказывающих услуги уборки, должна разрабатывать систему ме
роприятий по совершенствованию знаний, повышению квалификации и профессионального мастер
ства персонала с учетом его теоретической подготовки, практических навыков и умений.
6.3 Услуги по уходу за поверхностями из природного и искусственного камня, древесных и упру
гих материалов, текстильных материалов и кожи, металлов и их сплавов должны выполняться персо
налом. обученным по специальным образовательным программам и/или подтвердившим соответст
вующую квалификацию в установленном порядке.
6.4 Персонал, осуществляющий услуги по уборке и уходу за поверхностями в медицинских,
детских и образовательных организациях, на спортивных объектах, пищевых производствах, объек
тах продовольственной торговли, предприятиях общественного питания, должен проходить предва
рительные (при поступлении на работу) и периодические медицинские осмотры с оформлением лич
ных медицинских книжек (5]. (6). (7]. (8].
6