МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СОВЕТ ПО СТАНДАРТИЗАЦИИ. МЕТРОЛОГИИ И СЕРТИФИКАЦИИ
(МГС)
INTERSTATE COUNCIL FOR STANDARDIZATION. METROLOGY AND CERTIFICATION
(ISC)
М Е Ж Г О С У Д А Р С Т В Е Н Н Ы Й
СТАНДАРТ
ГОСТ ISO
5530
-
2
—
2014
МУКА ПШЕНИЧНАЯ
Физические характеристики теста
Часть 2
Определение реологических свойств
с применением экстенсографа
(ISO 5530-2:2012, ЮТ)
Издание официальное
Москва
Стандартинформ
2014
проведение испытаний