ГОСТ ISO 10273-2013
Желтый цвет после инкубирования свидетельствует о положительной
реакции. Красный цвет указывает на отрицательную реакцию.
9.4.4.5 Определение гидролиза цитрата
Засевают скошенную поверхность агара (В. 13). Крышки пробирок за
крывают неплотно, так, чтобы воздух мог поступать для создания аэробных
условий роста.
Посевы инкубируют при 30 °С в течение 24 ч.
Реакция положительная, если среда становится голубой.
9.4.4.6 Выявление твин-эстеразы
Засевают скошенную поверхность агара (В.14).
Посевы инкубируют при 25 °С в течение пяти дней и периодически про
веряют. Реакция положительна если зоны просветления стремительно расши
ряются в зависимости от появления микрокристаллов олеата кальция.
9.4.5 Тест на условную патогенность.
9.4.5.1 Отбор колоний и процедура
9.4.5.1.1 Для изучения используют колонии, которые имеют следующие
характеристики:
- выявление лизиндекарбоксилазы: отрицательная;
- выявление орнитиндекарбоксилазы: положительная;
- ферментация рамнозы: отрицательная;
- ферментация сахарозы: положительная;
- гидролиз цитрата: отрицательная.
Примечания
1 Редкие виды условно-патогенных бактерии Yersinia enterocolitica, являющиеся са-
харозоотрнцательными. выделяют из свинины.
2 У биоваров Yersinia enterocolitica 4 и 5отмечена отрицательной реакцией на орни-
тиндекарбоксилазу.
15