ГОСТ ISO 10273-2013
9.3.4 Культурой, выросшей на ITC бульоне (9.2). инокулируют с помо
щью петли (6.11) поверхность чашки с SSDC агаром (В.4) для получения хо
рошо изолированных колоний.
9.3.5 Переворачивают чашки верх дном (9.3.2 - 9.3.4) и помещают их в
термостат (6.2) при температуре 30 °С.
9.3.6 После инкубирования в течение 24 ч проверяют чашки с помощью
увеличительного стекла (6.14), предпочтительно снабженного косым светом
(6.13) с целью выявления присутствия колоний, типичных для Yersinia entero-
colitica по следующим признакам:
a) на CIN агаре типичные колонии Yersinia enterocolitica мелкие (< 1 мм),
ровные с красным центром и полупрозрачными краями, при проверке с помо
щью косого света (6.13) не имеют радужного перелива и тонко гранулирова
ны;
b
) на SSDC агаре типичные колонии Yersinia enterocolitica мелкие (< 1
мм) и серые с расплывчатыми краями, не обладают радужным переливом и
тонко гранулированы при проверке под лучами косого света.
Примечание - Косой падающий свет помогаетотличатьтипичные колонии Yersinia
enterocolitica от похожихколоний бактерий родаPseudomonas.
9.3.7 Если рост колоний медленный, окраска слабая, или если нет типич
ных колоний, продолжается инкубация в чашках до 48 ч, и затем их снова про
сматривают.
9.4 Подтверждение
9.4.1Для биохимической идентификации может быть использован ком
мерчески доступный и позволяющий проводить идентификацию Yersinia en
terocolitica набор. Некоторые минимальные наборы для биохимической иден
тификации не идентифицируют точно такие виды бактерий рода Yersinia как
Yersinia mollaretii и Yersinia bercovieri (прежние биовары Yersinia enterocolitica
ЗА и ЗВ) и Yersinia intermedia, которые идентифицируются как Yersinia entero
colitica. В этом случае должно быть проведено определение образования кис-
10