ГОСТ ISO/TS 21872-2—2013
Помутнение и фиолетовый цвет среды после инкубирования указывают на положительную ре
акцию (бактериальный рост и декарбоксилирование орнитина). Желтый цвет указывает на отрица
тельную реакцию.
3.5.4.4 Выявление L-лизин декарбоксилазы
Инокулируют жидкую солевую среду (5.7) чуть ниже поверхности. Добавляют около 1 см3сте
рильного минерального масла на поверхность среды.
Посевы инкубируют при температуре (37 ± 1) °С в течение (24 ± 3) ч.
Помутнение и фиолетовый цвет среды после инкубирования указывают на положительную ре
акцию (бактериальный рост и декарбоксилирование лизина). Желтый цвет указывает на отрицатель
ную реакцию.
9.5.4.5 Выявление аргинин дигидролазы
Инокулируют жидкую солевую среду (5.8) чуть ниже поверхности. Добавьте около 1 см3 сте
рильного минерального масла на поверхность среды.
Посевы инкубируют при температуре (37±1) °С в течение (24 ± 3) ч.
Помутнение и фиолетовый цвет среды после инкубирования указывают на положительную ре
акцию (бактериальный рост и дигидрирование аргинина). Желтый цвет указывает на отрицательную
реакцию.
3.5.4.6 Выявление (5-галактозидазы
Инокулируют подозрительную колонию в пробирку, содержащую 0.25 см1 солевого раствора
(5.12). Добавляют одну каплю толуола и встряхивают пробирку.
Помещают пробирку в водяную баню (6.4), установленную на 37 °С и оставляют приблизительно
на 5 мин.
Добавляют 0,25 см1реактива для определения р-галактозидазы (5.9) и перемешивают. Возвра
щают пробирку в водяную баню, установленную на 37 °С. оставляют ее на (24 ± 3) ч, просматривая
время от времени.
Желтый цвет указывает на положительную реакцию (присутствие Р-галактозидазы). Часто реак
ция видна через 20 мин. Отсутствие окрашивания через 24 ч указывает на отрицательную реакцию.
Если используются диски, готовые к применению, то следуют инструкциям производителя.
9.5.4.7 Определение индола
Подозрительную колонию высевают в пробирку с 5 см3трилтон-триптофановой солевой среды
(5.10). Посевы инкубируют при температуре 37 °С в течение (24 ± 3) ч. После икубирования добавля ют
1 см3реактива Ковача.
Образование красного кольца указывает на положительную реакцию (образование индола).
Жолто-коричневое кольцо указывает на отрицательную реакцию.
9.5.4.8 Тест на солеустойчивость
Готовят серию сред с пептонной водой с возрастающей концентрацией соли (NaCI): 0, 2.4, 6. 8 и
10% (5.11).
Готовят суспензию из колоний, которые будут тестироваться, и с помощью петли засевают каж
дую из пробирок. Посевы инкубируют при температуре 37 °С в течение (24 ± 3) ч.
Появление мутности в посевах указывает на то. что подозреваемая колония может расти при
концентрации хлорида натрия, существующей в пробирке с солевой пептонной водой.
9.5.4.9 Интерпретация биохимических тестов
Виды потенциально энтеропатогенных Vibrio spp. в основном дают реакции, представленные в
таблице 1. Реакции для V. parahaemolyticus и V. choterae также представлены, так как они могут быть
выделены а процессе применения процедур, приведенных в настоящем стандарте. Реакции для V.
hollisae не представлены, так как этот вид не будет выявлен.
7