Хорошие продукты и сервисы
Наш Поиск (введите запрос без опечаток)
Наш Поиск по гостам (введите запрос без опечаток)
Поиск
Поиск
Бизнес гороскоп на текущую неделю c 29.12.2025 по 04.01.2026
Открыть шифр замка из трёх цифр с ограничениями

ГОСТ 32244-2013; Страница 13

или поделиться

Ещё ГОСТы из 41757, используйте поиск в верху страницы ГОСТ 32243-2013 Мясо. Разделка оленины на отрубы. Технические условия (Настоящий стандарт распространяется на отрубы из оленины бескостные и на кости, предназначенные для реализации в торговле, сети общественного питания и промышленной переработки) ГОСТ 32273-2013 Мясо. Оленина для детского питания. Технические условия (Настоящий стандарт распространяется на оленину в тушах и полутушах, полученную от убоя оленят и молодняка оленей, выращенных в специализированных хозяйствах, благополучных в эпизоотическом отношении, с соблюдением специальных ветеринарных, зоотехнических, зоогигиенических требований, действующих на территории государства, принявшего стандарт, и предназначенную для производства продуктов питания детей старше 6 мес.) ГОСТ 32307-2013 Мясо и мясные продукты. Определение содержания жирорастворимых витаминов методом высокоэффективной жидкостной хроматографии (Настоящий стандарт распространяется на мясо, субпродукты, мясные и мясосодержащие продукты и устанавливает метод определения массовой доли жирорастворимых витаминов: A (суммы ретинола и его сложноэфирных форм), D2 (эргокальциферола), D3 (холекальциферола), Е (суммы альфа-токоферола и его сложноэфирных форм) с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии (ВЭЖХ))
Страница 13
Страница 1 Untitled document
ГОСТ 32244-2013
О
к
ончание таблицы А. 1
Наименование
субпродукта
Жир. г, не
более
Белок, г. не
менее
Калорийность, ккал,
не болев
Иясная обрезь свиная
30.0
11.0
314
Иясо пищевода
12.0
14,0
164
Иясо голов
19.0
13,0
224
Дековина свиная
45.0
11.0
451
икурка свиная
43,0
10.0
427
Иежсосковая часть
43.0
10.0
432
11