ГОСТ Р 55797—2013
Приложение Б
(рекомендуемое)
Потребительская, транспортная упаковка и укупорочные средства,
рекомендуемые для консервов
Б.1 Консервы фасуют:
- в металлические банки с внутренним защитным покрытием по ГОСТ 5981;
- стеклянные банки по ГОСТ 5717.2, ГОСТ Р 52327. ГОСТ Р 54470 с металлическими крышками;
- другие аналогичные виды потребительской упаковки с характеристиками не ниже перечисленных, допу
щенные для упаковки консервов.
Б.2 Стеклянные банки укупоривают:
- банки с венчиком горловины I-58 по ГОСТ 5717.2 и банки типа I с венчиком горловины I -58 и III - 53 по
ГОСТ Р 52327 - металлическими лакированными крышками;
- банки по ГОСТ Р 54470 - металлическими лакированными крышками типа ПТ для пастеризуемой или
стерилизуемой продукции.
Б.З Консервы в потребительской упаковке укладывают в транспортную упаковку;
- ящики из гофрированного картона по ГОСТ Р 54463 с обечайкой и картонными прокладками для продук
ции в металлических и стеклянных банках и без обечайки и картонных прокладок для продукции в металлических
банках - по ГОСТ 9142;
- полимерные ящики по ГОСТ Р 51289;
- в термоусадочную пленку (консервы в групповой упаковке) - по ГОСТ 25951.
Б.4 Ящики из гофрированного картона должны быть обвязаны проволокой по ГОСТ 3282 или металличе
ской лентой по ГОСТ 3560, или оклеены клеевой лентой на бумажной основе по ГОСТ 18251 шириной от 60 до
100 мм. или полиэтиленовой лентой с липким слоем по ГОСТ 20477 марки А шириной от 50 до 70 мм.
Масса нетто в ящиках из гофрированного картона - не более 20 кг.
Ящики для продукции в стеклянных банках должны быть выложены гофрированным картоном по ГОСТ
32096 со всех сторон. Горизонтальные ряды должны отделяться друг от друга прокладками из гофрированного
картона. Допускается при машинной укладке металлических банок в транспортную упаковку упаковывать без
прокладок между горизонтальными рядами банок.
Допускается использовать другие виды транспортной упаковки и вспомогательные упаковочные средства,
в том числе закупаемые по импорту или выработанные из импортных материалов, разрешенные для контакта с
пищевой продукцией, обеспечивающие сохранность и качество консервов при транспортировании и хранении.
16