ГОСТ Р 55316— 2012
Т аб л и ц а 3 — Температурные поправки к показаниям сахаромера
Показание сахаромера. %
Температура, ’С
1416
Из показания сахаромера вычесть
140.300.31
150.260.26
160.210.22
170.160.16
180.110.11
190.050.06
200.000.00
К показанию сахаромера прибавить
210.060.06
220.120.12
230.180.18
240,240.25
250.310.31
260.370.38
270.440.45
6.4.1.4 Обработка и оформление результатов измерений
Величина показания шкалы ареометра-сахаромера при (20 ± 1) "С численно равна массовой доле
сухих веществ в основном растворе патоки, выраженной в процентах.
Массовую долю сухих веществ в мальтозной солодовой патоке определяют в процентах по массо
вой доле сухих веществ в основном растворе мальтозной солодовой патоки, приведенной в таблице 4.
Т аб л и ц а 4 — Сопоставление показаний сахаромера и массовой доли сухих веществ в мальтозной солодовой
патоке
Массовая доля сухих веществ
основного раствора патоки. 4».
по показаниям сахаромера
Массовая доля
сухих веществ
в патоке. %
Массовая доля сухих веществ
основного раствора патоки. 44.
по показаниям сахаромера
Массовая доля
сухих веществ
в патоке. %
14.3
74.78
15.2
78.83
14.4
75.23
15.3
79.28
14.5
75.68
15.4
79.73
14.6
76.13
15.5
80.18
14.7
76.58
15.6
80.63
14.8
77,03
15.7
81.08
14.9
77.48
15.8
81.53
15.0
77.93
15.9
81.98
15.1
78.38
16.0
82.43
Результаты измерений записываютдо первого десятичного знака по шкале ареометра-сахаромера.
8