Хорошие продукты и сервисы
Наш Поиск (введите запрос без опечаток)
Наш Поиск по гостам (введите запрос без опечаток)
Поиск
Поиск
Бизнес гороскоп на текущую неделю c 29.12.2025 по 04.01.2026
Открыть шифр замка из трёх цифр с ограничениями

ГОСТ 31674-2012; Страница 22

или поделиться

Ещё ГОСТы из 41757, используйте поиск в верху страницы ГОСТ Р 50607-2012 Совместимость технических средств электромагнитная. Транспорт дорожный. Методы испытаний для электрических помех от электростатических разрядов Electromagnetic compatibility of technical equipment. Road vehicles. Test methods for electrical disturbances from electrostatic discharges (Настоящий стандарт устанавливает методы испытаний при воздействии электростатических разрядов, необходимые для оценки электронных модулей, предназначенных для транспортных средств. Он распространяется на воздействие электростатических разрядов в следующих случаях:. - электростатические разряды при сборке;. - электростатические разряды от обслуживающего персонала;. - электростатические разряды от пассажиров) ГОСТ 31787-2012 Мясо и мясные продукты. Метод определения остаточной активности кислой фосфатазы, выраженной массовой долей фенола, в колбасных изделиях из термически обработанных ингредиентов Meat and meat products. Method for determination of residual activity of acid phosphatase, expressed by mass fraction of phenol in sausage products made from thermally treated ingredients (Настоящий стандарт распространяется на мясные продукты – вареные колбасные изделия из термически обработанных ингредиентов (ливерные колбасы и паштеты с использованием субпродуктов) и устанавливает фотометрический метод определения остаточной активности кислой фосфатазы. Диапазон измерения массовой доли остаточной активности кислой фосфатазы от 0 % до 0,012 % фенола) ГОСТ 31780-2012 Колбасы вареные из конины. Технические условия Cooked sausage from horse-flesh. Specifications (Настоящий стандарт распространяется на мясные продукты – вареные колбасы из конины, предназначенные для непосредственного употребления в пищу и приготовления различных блюд и закусок)
Страница 22
Страница 1 Untitled document
(Продолжение Изменения № 1к ГОСТ 31674— 2012)
Баня водяная, обеспечивающая работу при температуре 50 °С 60 °С.
Чашки фарфоровые выпарительные 5 по ГОСТ 9147.
Колбы конические Кн-1(2)100(250)24/29(29/32) ТХС по ГОСТ 25336.
Колбы мерные 2100(250)2 по ГОСТ 1770.
Цилиндры 1(3)— 50(100)2 по ГОСТ 1770.
Пробирки П2Т(ПЗ>10(25, 50) по ГОСТ 25336.
Петля микробиологическая.
Стекла предметные.
Пробирки однократного применения (типа Эппендорф) вместимостью 1.5 см3.
Бумага фильтровальная лабораторная по ГОСТ 12026.
Марля.
Пептон сухой ферментативный для бактериологических целей по ГОСТ 13805.
Экстракт дрожжевой.
D-глюкоза по ГОСТ 6038, ч.д.а.
Ацетон по ГОСТ 2603, ч.д.а.
Натрий хлористый по ГОСТ 4233.
Стандарт-титр гидроокиси натрия молярной концентрации 0.1 моль/дм3 или натрия гидроокись по
ГОСТ 4328. ч.д.а.
Спирт этиловый технический марки Б по ГОСТ 17299 или спирт этиловый ректификованный тех
нический по ГОСТ 18300.
Кислота азотная по ГОСТ 4461, ч.
Натрий углекислый кислый по ГОСТ 4201.
Вода дистиллированная по ГОСТ 6709.
Тест-организмы инфузории Tetrahymena pyriformis (тетрахимена пириформис), идентифици
рованные по морфологическим признакам согласно определителю простейших и протестированные на
активность с помощью модельного токсиканта.
Примечание Допускается использование других реактивов аналогичной или более высокой
квалификации.
4.3.3 Подготовка к проведению испытаний
4.3.3.1 Подготовка стеклянной посуды
Посуда из стекла для культивирования инфузорий и биотестирования должна быть химически
чистой. Стенки стеклянной посуды осторожно смачивают 10 %-ным раствором азотной кислоты, через
2 3 ч посуду тщательно промывают водопроводной водой, ополаскивают раствором пищевой соды и
промывают три раза дистиллированной водой. При сильном загрязнении посуды, а также новую посуду
промывают водой, заполняют 10 %-ным раствором азотной кислоты и выдерживают но менее суток,
промывают водопроводной водой, затем тщательно промывают раствором соды, водопроводной и не
менее трех раз дистиллированной водой. Для мытья посуды не разрешается использовать хромовую
смесь, синтетические поверхностно-активные вещества и органические растворители. Чистую посуду
для отбора проб, культивирования инфузорий и биотестирования сушат в сушильном шкафу при тем
пературе 160 °С в течение 1 ч.
Чистую посуду хранят закрытой в защищенных от пыли ящиках лабораторного стола или на за
крытых полках, стеллажах и т.п.
4.3.3.2 Культивирование инфузорий Tetrahymena pyriformis (тетрахимена пириформис)
Для приготовления рабочей среды в 100 см3 дистиллированной воды растворяют 0,5 г пептона,
0.5 г D-глюкозы. 0,1 г дрожжевого экстракта, 0,1 г хлористого натрия. Раствор разливают в пробирки по
3— 5 см3, закрывают ватно-марлевыми пробками и автоклавируют при температуре 130 °С в течение
30 мин. Пробирки с рабочей средой хранят в холодильнике при температуре 10±1 °С в течение 6 мес.
Пробирки с рабочей средой засевают над горелкой микробиологической петлей из культиваци
онной пробирки с инфузориями и устанавливают в термостат с температурой +25 °С. Через 2 сут из
засеянных пробирок инфузории используют при биотестировании в течение 5 сут.
Для хранения культуры Tetrahymena pyriformis (тетрахимена пириформис) пробирку с культурой
на 7 день после пересадки переносят из термостата в холодильник с температурой (10±1) °С, где куль
тура хранится в течение 3 мес.
При случайном заражении культуры Tetrahymena pyriformis (тетрахимена пириформис) посторон
ней микрофлорой культуру пересевают на рабочую среду с добавлением антибиотика амоксицикли-
3