МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СОВЕТ ПО СТАНДАРТИЗАЦИИ, МЕТРОЛОГИИ И СЕРТИФИКАЦИИ
(МГС)
INTERSTATE COUNCIL FOR STANDARDIZATION, METROLOGY AND CERTIFICATION
(ISC)
М Е Ж Г О С У Д А Р С Т В Е Н Н Ы Й
С Т А Н Д А Р Т
ГОСТ
31787
-
2012
МЯСО И МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ
Метод определения остаточной активности
кислой фосфатазы, выраженной массовой долей
фенола, в колбасных изделиях из термически
обработанных ингредиентов
Издание официальное
Москва
Стандартинформ
2014
ошибка в сертификате