ГОСТ 31628—2012
5 Характеристики погрешности результатов анализа
Значение характеристикиотносительной погрешности, тоесть границыинтервала, в которыхотно
сительная погрешность находится с заданной вероятностью Р = 0.95 результатов определения массо
вых концентраций мышьяка, указанных в таблице 1 в пробах различных пищевых продуктов и
продовольственного сырья, не превышает 40 %.
6 Требования к выполнению аналитических измерений
6.1 Условия безопасного проведения работ
При выполнении аналитических измерений необходимо соблюдать требования техники безопас
ности при работе с химическими реактивами.
Электробезопасность при работе с электроустановками — по ГОСТ 12.1.019.
Помещение лаборатории должно соответствовать требованиям пожарной безопасности по
ГОСТ 12.1.004 и иметь средства пожаротушения по ГОСТ 12.4.009.
6.2 Требования к квалификации операторов
Измеренияпроводятлаборантили химик-аналитик, владеющиетехникой ИВ анализа иизучившие
инструкцию по эксплуатации используемой аппаратуры.
6.3 Условия выполнения измерений
Измерения проводят в нормальных лабораторных условиях.
- температура окружающего воздуха.........................................................(25 ± 10)°С
- атмосферное давление...............................................................................(97110) кПа
- относительная влажность............................................................................(65 ± 15) %
- частота переменного т о к а .........................................................................(50 ± 5) Гц
- напряжение в сети........................................................................................ (220 * 10) В
7 Средства измерений, вспомогательное оборудование, посуда, реактивы
и материалы
Компьютеризированный вольтамперометрический анализатор (СТА. АВА-1. АВА-2. ХАН-2) или
лолярограф любого типа в комплекте с двухкоординатным самописцем.
П р и м е ч а н и е — Допускается использовать другое оборудование и приборы, позволяющие воспроизво
дить метрологические характеристики, указанные в настоящем стандарте.
Ячейка электрохимическая, в состав которой входят:
- сменные стаканчики-электролизеры из кварцевого стекла вместимостью 20—25 см3.
При использовании двухэлектродной ячейки:
- электрод индикаторный — ЗГЭ или ЗЭ;
- электрод сравнения — ХСЭ в растворе хлористого натрия молярной концентрации 1,0 моль/дм3
или калия с сопротивлением не более 3,0 кОм или по ГОСТ 17792.
При использовании трехэлектродной ячейки:
- электрод индикаторный — ЗГЭ или ЗЭ;
- электрод сравнения — ХСЭ в растворе хлористого натрия молярной концентрации 1,0 моль/дм3
или калия с сопротивлением не более 3.0 кОм или по ГОСТ 17792;
- электрод вспомогательный — платиновая проволока или стержень из стеклоуглерода.
П р и м е ч а н и е — Допускается использование других электрохимических ячеек и других индикаторных
электродов из углеродных материалов (графита, ластового графитового, стеклоуглерода, углеситалла) а качестве
подложки для нанесения золота, позволяющих воспроизводить метрологические характеристики, указанные в на
стоящем стандарте.
Редуктор по ГОСТ 13861 с манометром (250 11) атм по ГОСТ 2405.
Весы лабораторные по ГОСТ 24104. высокого класса точности, с пределами допускаемой абсо
лютной погрешности ±0,0002 г, ±0.001 и ±0,01 г.
Дозаторы любого типа с дискретностью установки доз 1,0 или 2.0 мкл.
4