ГОСТ Р ИСО 21148—2011
9.5 Обращение с изделиями и пробами
Для устранения загрязненияокружающейсреды, продукции ипробобращаютсяснимитакимобра
зом. чтобы исключить какой бы то ни было рискзагрязнения.
Для достижения результата:
- любой инструмент, который используетсядля открытия упаковки, должен бытьстерильным;
- любой инструмент, который используется для удаления пробы из изделия, должен быть сте
рильным;
- если необходимо, санируютупаковку и открываемую крышку соответствующим образом.
9.6 Консервация иуничтожение продуктов
За исключениемспециальныхслучаевхранят изделиядотех пор. пока не будутполучены всо нуж
ные результаты, или более продолжительный период, если необходимо.
Отбраковывают изделия, из которых отбирались пробы, исключая случаи, когда характер и уро
вень загрязнения заставляет рассматривать их какзагрязненный материал (7.6).
10 Технологические режимы
10.1 Гигиенические меры предосторожности во время тестирования
l
Меры предосторожностидолжны бытьпринятыдля проведения работы (насколько это возможно)
в асептическихусловиях, например следующие:
a) убедиться, что рабочее место чистое и не имеет сквозняков (двери иокна закрыты);
b
) до ипослеработы обеззараживают рабочую поверхность спомощью соответствующегодезин
фектанта:
c) перед тем как приступать к работе, убеждаются в том. что в наличии имеется все для ее прове
дения:
d) в случае работы, проводимой в микробиологическом боксе, используют стерильные перчатки
или обеззараживают руки передтем как приступить к работе и избегают скрещивания рук иладоней;
e) когда работают не в микробиологическом боксе, открывают контейнер с пробами вблизи очага
пламени, удерживая их в наиболее возможном наклонном положении;
f) проводят работу как можноскорее, не совершая ненужныхдвижений;
д) если общее количестворазовыхпипеток, чашекПетри ит. д. в упаковкене используют во время
исследования, убеждаются в том. что данная упаковка закрыта надлежащим образом после отбора
соответствующего количества единиц продукции;
h) стерилизуют петли и инокуляционные иглы и т. д. до и после использования вместе с рамкой,
чтобы избежать расплескивания субстанций и микроорганизмов, предпочтительно используя печьдля
прокаливания петель, где это возможно, или одноразовые стерильные петли и иглы;
i) помещают использованные пипетки, шпатели и т. д. в специальные приемники, содержащие
соответствующийдезинфектант(например, растворгипохлорита натриядляпипеток) передихобработ
кой (7.6);
j) помещаютповторноиспользуемоеоборудование, которое может содержатьмикроорганизмы, в
специальные контейнеры передстерилизацией, до того, как их подвергнутпромывке;
k) помещают используемую одноразовую аппаратуру в соответствующие контейнеры перед сте
рилизацией или прокаливанием (7.6);
) сразу же удаляют протечку с помощью ватных тампонов или любого другого соответствующего
материала, пропитанного соответствующим дезинфектантом, затем очищают и дезинфицируют рабо
чую поверхность, перед тем какпродолжить работу.
Манипулирование с изделиями и последующими культурами, которые, возможно, содержат пато
генные бактерии, требует введения специальных мер предосторожности. Рекомендуютсяследующие:
- микробиологическийбокс для всех манипуляций, требуемыхдля проведения анализа;
- автоматические пипетки (пилотирование посредством всасывания в полость рта строго запре
щено).
П р и м е ч а н и е — Капли — основная причина загрязнения окружающей среды и инфекции. Капли могут
образовываться, например:
- при использовании качалок, шприцев и т. д..
- при опорожнении пипеток путем продувания;
- при стерилизации инокуляционных петель или игл.
Следовательно, необходимо минимизировать их образование.
9