ГОСТ Р 53644—2009
УДК 664.93:006.354ОКС67.120.ЮН13ОКП921600
Ключевые слова: консервы мясные фаршевые, внешний вид. вкус, запах, консистенция, массовая доля
белка, жира, поваренной соли, нитрита натрия, общего фосфора, содержание токсичных элементов,
нитрозаминов, пестицидов, радионуклидов, маркировка, упаковка, правила приемки, методы контроля,
транспортирование, хранение
12
18