ГОСТ Р 53214—2008
Н А Ц И О Н А Л Ь Н Ы ЙС Т А Н Д А Р ТР О С С И Й С К О ЙФ Е Д Е Р А Ц И И
Продукты пищевые
МЕТОДЫ АНАЛИЗА ДЛЯ ОБНАРУЖЕНИЯ ГЕНЕТИЧЕСКИ МОДИФИЦИРОВАННЫХ ОРГАНИЗМОВ
И ПОЛУЧЕННЫХ ИЗ НИХ ПРОДУКТОВ
Общие требования и определения
Foodstuffs. Methods ofanalysis forthe detection of genetically modified organisms and derived products. General
requirements and definitions
Дата введения — 2010—01—01
1 Область применения
Настоящий стандарт содержит общие термины и определения, требования и руководящие указа
ниядля организациилабораторий, требования кметодуподтверждениядостоверности, описание мето
дов и протоколов испытаний.
Настоящий стандартраспространяется на пищевые продукты, а также семена, корма ираститель
ные образцы, отобранные из окружающей среды.
2
Нормативные ссылки
В настоящем стандарте использованы нормативныессылки на следующие стандарты:
ГОСТ Р ИСО 5725-1—2002 Точность (правильность и прецизионность) методов и результа
тов измерений. Часть 1. Основныеположенияи определения
ГОСТ Р ИСО 5725-2—2002 Точность (правильность и прецизионность) методов и результа
тов измерений. Часть 2. Основнойметод определения повторяемости и воспроизводимости стан
дартногометода измерений
ГОСТРИСО/МЭК17025—2006 Общиетребования ккомпетентностииспытательныхикалиб
ровочныхлабораторий
ГОСТ Р 50779.10—2000 (ИСО 3534-1—93) Статистические методы. Вероятность и основы
статистики. Термины иопределения
ГОСТ Р 52173—2003 Сырье и продукты пищевые. Метод идентификации генетически моди
фицированных источников (ГМИ) растительного происхождения
ГОСТ Р 52174—2003 Биологическая безопасность. Сырье и продукты пищевые. Метод иден
тификации генетически модифицированных источников (ГМИ) растительного происхождения с
применением биологического микрочипа
П р и м е ч а н и е — При пользовании настоящим стандартом целесообразно проверить действие ссылоч
ных стандартов в информационной системе общего пользования — на официальном сайте Федерального
агентства по техническому регулированию и метрологии в сети Интернет или поежегодно издаваемому указателю
«Национальные стандарты», который опубликован по состоянию на 1январятекущегогода, и по соответствующим
ежемесячно издаваемым информационным указателям, опубликованным а текущем году. Если ссылочный стан
дарт заменен (изменен), то при пользовании настоящим стандартом следует руководствоваться заменяющим
(измененным)стандартом. Если ссылочныйстандартотменен беззамены,то положение, в котором дана ссылка на
него, применяется в части, не затрагивающей эту ссылку.
3 Термины и определения
В настоящемстандарте примененытермины поГОСТРИСО 5725-1, ГОСТР50779.10и [5]. атакже
следующие термины с соответствующими определениями:
Издание официальное
1