ГОСТ Р 52816— 2007
лактоза (С12Н220„-Н 20 ) ..........................................Ю г,
хлористый натрий..................................................... 5 г;
желчные сол и ..............................................................1,5 г;
нейтральный красный..............................................0,03 г
(или 1см3раствора,
приготовленногопо 6.5.3. в случае
приготовления средыиз
отдельныхкомпонентов);
кристаллический фиолетовый............................... 0.002 г
(или 0.2 см3раствора,
приготовленногопо 6.4.3.
в случаеприготовления
среды изотдельныхкомпонентов):
агар.................................................................................12—18 г
(зависит от желирующей
способности агара):
в о д а .............................................................................. 1000 см3.
6.5.2 Приготовление
Основная цель правильного приготовления среды — получение необходимой селективной способно
сти и специфичности среды.
Тщательно размешивают компоненты или дегидратированную готовую среду в воде и оставляют
на несколько минут. Устанавливают pH так. чтобы после кипения он составлял (7,4 ± 0.2) при температуре
25 °С. Нагревают до кипения, помешивая время от времени. После 2 мин кипения немедленно
охлаждают в водяной бане при температуре 44 *С — 47 °С. Избегают перегрева среды, не применяя
вторичного нагре вания. Среду не стерилизуют в автоклаве. Контролируют стерильность среды во
время использования. Используют среду в течение 4 час после приготовления.
6.5.3
Раствор нейтрального красного
6.5.3.1 Состав:
нейтральный красный
............................3
г;
вода
....................................................................................
100 см3.
6.5.3.2
Приготовление
Нейтральный красныйпереносятв фарфоровую ступкуи постепеннорастворяют в дистилли
рованной воде. Раствор переливают в мерную колбу вместимостью 100 см3и доводят водой до
мотки.
6.6 Агар лактозный с бриллиантовым зеленым и феноловым красным
6.6.1 Состав:
мясной экстракт
..........................................................
Зг;
пепт он
.............................................................................
Юг:
лактоза (Ct2H220 u H20 )
..............................................
Юг;
хлористый нат рий
......................................................5 а;
двузамещенныйфосфорнокислыйкалий (KzHPOJ . 0.5 г;
раствор фенолового красного по 6.6.3
.................
40 см3:
раствор бриллиантового зеленого по 6.2.3
. . . . 2
см3;
агар
....................................................................................
12—18г
(зависитотжелирующей
способностиагара):
вода
....................................................................................
1000см3.
6.6.2Приготовление
Принагреваниирастворяют в водо компоненты. При отсутствии мясного экстракта допус
кается использовать вместо мясного экстракта, пептона и дистиллированной водымясопептон-
ный бульон, приготовленный по ГОСТ 10444.1. Смесь нагревают до полного растворения компо
нентов. доводят объем до 1дм3, охлаждают до 45 °С— 55 ВС. устанавливают pH так. чтобы
после стерилизации он составлял при температуре 25
еС
(7.0
±
0.1). разливают мерно в колбы или
флаконы. Среду стерилизуют при температуре (115± 1) °С в течение 20 мин. затем охлаждают
6
188