(Продолжение изменения к ГОСТ 13271—67)
Раздел 1а дополнить пунктами — 1я.З, 1я4: «1а.З. Анализ на патогенные
микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, проводят органы государственного
санитарного надзора.
1а.4. Определение остаточных количеств пестицидов и токсичных элементов
проводят в соответствии с порядком, установленным Министерством здравоох
ранения СССР и Министерством рыбного хозяйства СССР».
Раздел 2 изложить в новой редакции:
«2. Методы испытаний
.
2.1. Методы отбора проб — по ГОСТ 7631—85, ГОСТ 26668—85.
—
86
Подготовка проб для определения токсичных элементов — по ГОСТ 26929—
2.2. Методы испытаний — по ГОСТ 7631—85, ГОСТ 7636—85, ГОСТ
26669—85, ГОСТ 26670—85, ГОСТ 2692:7—86, ГОСТ 26930-86 — ГОСТ 26934-86.
2.3. Определение микробиологических показателей и остаточных количеств
пестицидов проводят по методам, утвержденным Министерством здравоохране
ния СССР».
Пункт 3.1. Третий абзац после слов «картона по» дополнить словами: «ГОСТ
13516—86 и другой»;
пятый, шестой абзацы изложить в новой редакции: «в пачки из картона по
нормативно-технической документации предельной массойпродукта 1,0 кг;
в пакеты пленочные по нормативно-технической документациипредельной
массой продукта 1,0 кг.
Допускается для местной реализации упаковывать сардинеллу и сардинопс
холодного копчения в ящики дощатые или из гофрированного картона, в поли
мерные многооборотные ящики по нормативно-технической документации, в ин
вентарную тару, отвечающую санитарным требованиям, предельной массой про
дукта 26 кг; сардины марокканскую, мексиканскую и атлантическую — предель
ной массой продукта 101кг».
Пункт 3.4. Заменить ссылку: ГОСТ 1760—81 на ГОСТ 1760—86.
Пункт 3.5. Заменить ссылки: ГОСТ 1868—72 на ГОСТ 1868—88,
ГОСТ 18251—72 на ГОСТ 18251—87.
Пункт 3.6 изложить в новой редакции: «3.6. Маркируют тару с продукцией
по ГОСТ 7630—87.
Транспортная маркировка — по ГОСТ 7630—87 и ГОСТ 14192—
77
».
Пункт 3.7 дополнить ссылкой: ГОСТ 24597—81.
(МУС №’ 2 1990 г.)
346
ГОСТ 13271-67