С. 11 ГОСТ 27842-88
ИНФОРМАЦИОННЫЕ ДАННЫЕ
1. РАЗРАБОТАН И ВНЕСЕН Министерством хлебопродуктов СССР
2. УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Постановлением Государственного комитета СССР по
стандартам от 29.09.88 .V? 3357
ГОСТ
ГОСТ
3. ВЗАМЕН ГОСТ 2078-55, ГОСТ 7318-55, ГОСТ 7777-55, ГОСТ 8055-56, ГОСТ 8438-57,
т С Т 9259-59, ГОСТ 9512-60,9714-61,9830-61, ГОСТ 9905-61, ГОСТ 11316-65,
ГОСТ 12791-67, ГОСТ 12793-77, ГОСТ 15950-70, ГОСТ 10074-69, ГОСТ 11835-66,
ГОСТ 12267-66, ГОСТ 12792-67, ОСТ 18-149-74, ОСТ 18-183-74, ОСТ 18-200-74.
(К Т 18-230-75, ОСТ 18-313-77, (К Т 18-314-77, ОСТ 18-324-78, (К Т 18-327-78,
(К Т 18—382—81 (в части булки крестьянской)
4. ССЫЛОЧНЫЕ НОРМАТИВНО-ТЕХНИЧЕСКИЕ ДОКУМЕНТЫ
Обозначение НТД, на который дана ссылкаНомер пункта
1.4.1
ГОСТ 5667-65
3.2
ГОСТ 5669-96
1.4.1
2.1. 3.1
3.2
3.2
3.2
ГОСТ 7730-89
1.4.2
ГОСТ 1341-97
ГОСТ 1760—86
ГОСТ 5668—68
ГОСТ 5670-96
ГОСТ 5672-68
ГОСТ 7933-89
1.4.1
ГОСТ 8227-56
ГОСТ 10354-82
1.4.2
ГОСТ 16711-84
ГОСТ 21094-75
3.2
ГОСТ 26927-86
1.5, 4.1.1. 4.2.1
1.4.2
3.2
ГОСТ 26930-86 - ГОСТ 26934-86
3.2
5. Ограничение срока действия снято Постановлением Госстандарта от 24.09.92 № 1262
6. ИЗДАНИЕ (июль 2006 г.) с Изменениями № 1, 2, утвержденными в июне 1989 г., сентябре 1992 г.
(ИУС 9-89, 12-92)
Редактор Л.В. Коретныкова
Технический редактор В.Н Прусакояа
Корректор Е.Д. Дулянеаа
Компьютерная нерстка А Н. Золотаревой
Подписано в псча
1
ь 26.07.2006.Формат 60x84 fo.
Уел. иеч. л. 1.40. Уч.-иад. л. 1.35.
Бумага офсетная.Гарнитура Таймс.Печать офсетная.
Тираж S8 акт.Зак. 506.С 3108.
ФГУП •Сганаартинформ». 123995 Москва. Гранапш и пер.. 4.
wtrw.fioilinro.ruшГочТ yoslinfo.ru
Набрано по ФГУП •Сгандаргннформ* на ПЭВМ .
Отпечатано в филиале ФГУП •Стандартинформ» — тип. «Московский печатник». 105062 Москва. Лялин пер.. 6.
ГОСТ 27842-88