ГОСТ Р 51414-99
(ИСО 5530-3-88)
ГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
Мука пшеничная
ФИЗИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ТЕСТА
Определение водопоглощения и реологических свойств
с применением валориграфа
Издание официальное
ГОССТАНДАРТ РОССИИ
М о с к в а
органы сертификации