11
при непрерывной работе центрифуги;
з) с поршневой выгрузкой — толкателем, совершающим возвратно-поступательное (пульсирующее) движение вдоль оси ротора при непрерывной работе центрифуги;
и) с центробежной выгрузкой (саморазгружающиеся) — непрерывно под действием центробежных сил при непрерывной работе центрифуги;
к) с вибрационной выгрузкой — непрерывно под действием колебаний вращающегося ротора;
л) с вибрационно-поршневой выгрузкой — непрерывно под действием колебаний вращающегося ротора и толкания осадка поршнем;
м) с гидравлической выгрузкой (влажного осадка и жидкой фазы) — через сопла или отверстия ротора при его рабочей скорости.
Примечание — Введено в частичное дополнение по отношению к ЕН 12505:2000 в соответствии с классификацией, существующей в Российской Федерации.
- Перечень опасностей
- Общие положения
Настоящий раздел содержит опасности и опасные ситуации, требующие принятия мер для их исключения или снижения, идентифицированные при оценке рисков какспецифические и существенные для центрифуг, используемых при производстве пищевых растительных масел и жиров.
Примечание — Идентификация и оценка риска отвечают требованиям технического регламента «О безопасности машин и оборудования».
- Механические опасности
Механическими опасностями являются: защемление, порезы, закручивание, затягивание, получение ссадин, выброс продукта и деталей центрифуги, потеря устойчивости.
- Центрифуга — декантер
На рисунке 4 в качестве примера показаны опасныезоны (для риска потери устойчивости см. 6.2.5).
Зона 1 — ремни, шкивы, датчик статического электричества и вращающийся кулачок индикатора скорости вращения ротора (при наличии).
Опасности затягивания рук, других частей тела и одежды, получения травм в виде ссадин, сброса крышки корпуса в результате ее неправильной установки и выброса деталей центрифуги.
Зона 2 — ремни, шкивы, датчик статического электричества и вращающийся кулачок индикатора скорости вращения ротора на выходе из коробки передач или редуктора (при наличии).
Опасности затягивания рук, других частей тела и одежды, получения травм в виде ссадин, сброса крышки корпуса в результате ее неправильной установки и выброса деталей центрифуги.
Зона 3 — цепь и звездочки (или шестерни) редуктора привода выгрузочного шнека центрифуги.
Опасности затягивания, закручивания, получения травм в виде ссадин, выброса деталей центрифуги, выброса масла и ожога им.
Зона 4 — скребки, вращающиеся с низкой скоростью.
Опасность получения травм в виде ссадин и выброса продукта.
Зона 5 — ротор.
Опасности затягивания, получения травм в виде ссадин, выброса деталей центрифуги и/или разделяемого продукта из-за изменения направления или скорости вращения ротора в результате нарушений, допущенных при монтаже системы электроснабжения, или неправильного подключения электродвигателя.
Зона 6 — область ротора со стороны выпуска жидкой фазы.
Опасности истирания и выброса разделяемого продукта.
Зона 7 — область ротора со стороны разгрузки твердого остатка.
Опасности порезов и выброса разделяемого продукта.
Зона 8 — питающая труба.
Опасность затягивания при возможном вращении питающей трубы, являющаяся следствием возникновения трения между находящимися на одной оси вращающимися деталями ротора и питающей трубой за счет засорения зазора между ними разделяемым продуктом.
Зона 9 — вращающаяся гидравлическая муфта, внешние ребра охлаждения электродвигателя, шкивы и ремни.
Опасности дробления, порезов и затягивания, выброса крышки корпуса и других деталей центрифуги