ГОСТ Р 54085—2010
15
А.14 Среда Симмонса
Для приготовления среды Симмонса к 1 дм
3
среды Козера (А.13) перед стерилизацией добавляют 18—20 г
агара. Среду после стерилизации и добавления раствора бромтимолового синего разливают по 6—7 см
3
в сте-
рильные пробирки или по 15 см
3
в чашки Петри. Среду в пробирках скашивают.
А.15 Агар дезоксихолатный цитратный
А.15.1 Состав 1 и состав 2 — в соответствии с таблицей А.1.
Таблица А.1
Наименование компонента
Состав 1
Состав 2
Настой сердца (порошок), г
Протеозопептон, г
Перевар животной ткани пептический, г
Экстракт мясной, г
Лактоза, г
Цитрат натрия, г
Аммоний железо III цитрат, г
Железа III цитрата тригидрат, г
Натрия дезоксихолат, г
Нейтральный красный, г
Агар, г
Вода, см
3
10,0
10,0
—
—
10,0
20,0
2,0
—
5,0
0,02
13,5
1000
—
—
10,0
10,0
10,0
20,0
—
1,0
5,0
0,02
13,5
1000
А.15.2 Приготовление
При нагревании растворяют дегидратированные компоненты или дегидратированную основу (состав 1 или
состав 2) в воде. Устанавливают рН так, чтобы после нагревания для состава 1 при температуре 25
°
С рН состав-
лял (7,5 ± 0,2) и для состава 2 при температуре 25
°
С рН составлял (7,3 ± 0,2). Среду не автоклавируют. После
охлаждения до температуры 44
°
С– 47
°
С среду разливают приблизительно по 15 см
3
в стерильные чашки Петри.
А.16 Энтероагар гектоеновый
А.16.1 Состав
Протеозопептон, г12,0
Экстракт дрожжевой, г 3,0
Желчь, г 9,0
Лактоза, г12,0
Сахароза, г12,0
Салицин, г 2,0
Натрий хлористый, г 5,0
Натрия тиосульфат, г 5,0
Железо III аммонийное цитрат, г 1,5
Бромтимоловый синий, г 0,065
Фуксин (кислый), г 0,1
Агар, г15,0
А.16.2 Приготовление
При нагревании растворяют дегидратированные компоненты или дегидратированную основу в 1 дм
3
воды,
кипятят в течение 1 мин, охлаждают до температуры 44
°
С—47
°
С и разливают приблизительно по 15 см
3
в сте-
рильные чашки Петри.
А.17 Полужидкий питательный агар
А.17.1 Состав
Экстракт мясной, г
Пептон, г
Агар, г (зависит от желирующих свойств)
3,0
5,0
4,0—9,0
Вода, см
3
1000