ГОСТ Р 54085—2010
А.4.2 Приготовление
При нагревании растворяют компоненты в воде. Устанавливают рН так, чтобы после стерилизации он со-
ставлял (7,4 ± 0,2) при температуре 25
°
С. Переносят питательную среду в пробирки или флаконы, стерилизуют в
автоклаве при температуре (121 ± 1)
°
С в течение 15 мин. Среду в пробирках при необходимости скашивают.
А.4.3 Приготовление чашек Петри с питательным агаром
После стерилизации или расплавления среду помещают в водяную баню при температуре 44—47
°
С, за-
тем разливают приблизительно по 15 см
3
в стерильные чашки Петри. Дают затвердеть. Используют среду без
подсушивания.
Допускается использование ГРМ-агара (питательный агар для культивирования микроорганизмов на основе
гидролизата рыбной муки), который готовят в соответствии с рекомендациями, указанными на этикетке.
А.5 Агар мясо-пептонный — по ГОСТ 10444.1.
А.6 Бульон мясо-пептонный с глюкозой — по ГОСТ 10444.1
Для посевов используют среду, разлитую в пробирки по 6—7 см
3
.
А.7 Среды с углеводами (среды Гисса)
Среды готовят по ГОСТ 10444.1 или используют сухие среды с углеводами, среду из которых готовят в соот-
ветствии с рекомендациями, указанными на этикетке.
А.8 Агар трехсахарный железистый (TSI агар), или агар Клиглера, или агар Олькеницкого
А.8.1 Состав TSI агара
3,0
3,0
20,0
5,0
10,0
10,0
1,0
0,3
0,3
Экстракт мясной, г
Экстракт дрожжевой, г
Пептон, г
Натрий хлористый, г
Лактоза, г
Сахароза, г
Глюкоза, г
Железа III цитрат, г
Натрия тиосульфат, г
Феноловый красный, г (или 6 см
3
раствора, приготовленного по А.3.1.2, если среду готовят из
отдельных компонентов)
Агар, г (зависит от желирующих свойств)
Вода, см
3
0,024
9,0—18,0
1000
При нагревании растворяют дегидратированные компоненты или дегидратированную основу среды в воде.
Устанавливают рН так, чтобы после стерилизации он составлял (7,4 ± 0,2) при температуре 25
°
С. Переносят по
7—8 см
3
среды в пробирки. Стерилизуют в автоклаве при температуре (121 ± 1)
°
С в течение 15 мин. После стери-
лизации оставляют в наклонном положении так, чтобы получился столбик среды высотой, равной приблизительно
двум диаметрам пробирки (2—2,5 см), а над ним — скошенная поверхность длиной около 5 см.
Допускается использование агара Клиглера или среды Олькеницкого. Среды готовят в соответствии с реко-
мендациями, указанными на этикетке.
А.9 Агар с мочевиной (агар Кристенсена)
А.9.1 Основа среды
А.9.1.1 Состав
Калий фосфорнокислый однозамещенный, г
Феноловый красный, г (или 3 см
3
раствора, приготовленного по А.3.1.2, если среду готовят из
отдельных компонентов)
12
Пептон, г
Глюкоза, г
Натрий хлористый, г
1,0
1,0
5,0
2,0
Агар, г (зависит от желирующих свойств)
Вода, см
3
0,012
9,0—18,0
1000