ГОСТ Р 54031—2010
7.4 Транспортная маркировка — по ГОСТ 14192 и ГОСТ Р 51474.
7.5 Маркировка продукции, отправляемой в районы Крайнего Севера и приравненные к ним
местности, — по ГОСТ 15846.
Примечание — В пункт 7.3 введены дополнения, пункты 7.4 и 7.5 введены дополнительно для учета
особенностей национальной экономики Российской Федерации.
8 Правила приемки
8.1 Ядра орехов лещины принимают партиями. Под партией понимают любое количество
ядер одного наименования, упакованное в тару одного вида и типоразмера, поступившее в одном
транспортном средстве и оформленное одним документом, удостоверяющим качество и безопас-
ность продукции.
8.2 Документ, удостоверяющий качество и безопасность продукции, должен содержать сле-
дующую информацию:
- номер документа и дату его выдачи;
- наименование продукта;
- наименование и местонахождение изготовителя [юридический адрес, включая страну, и при
несовпадении с юридическим адресом адрес производства и организации в Российской Федерации,
уполномоченной изготовителем на принятие претензий от потребителей на ее территории (при
наличии)];
- номер партии и дату отгрузки;
- товарный знак изготовителя (при наличии);
- массу нетто;
- количество упаковочных единиц;
- товарный сорт;
- год сбора и дату упаковки;
- срок годности;
- условия хранения;
- обозначение настоящего стандарта;
- информацию о подтверждении соответствия.
8.3 Порядок и периодичность контроля
8.3.1 Контроль показателей качества, массы нетто, качества упаковки и маркировки прово-
дят для каждой партии ядер орехов лещины.
8.3.2 Порядок и периодичность контроля за содержанием токсичных элементов, пестици-
дов, микотоксинов, радионуклидов, микробиологических показателей, содержанием яиц гельминтов
и цист кишечных патогенных простейших устанавливает изготовитель в программе производ-
ственного контроля в установленном порядке.
8.4 Для определения качества ядер орехов, правильности упаковки и маркировки, массы нетто
упаковочной единицы на соответствие требованиям настоящего стандарта от партии продукции
из разных мест отбирают выборку, объем которой указан в таблице 2.
Таблица 2
Объем партии, количество упаковочных единиц,
шт.
Объем выборки, количество отбираемых упаковочных единиц, шт.
До 500 включ.
15
Св. 500 » 1000 »
20
» 5000 » 10000 »
30
Более 10000
30 и дополнительно на каждые 500 полных и неполных упако-
вочных единиц по одной упаковочной единице
6
» 1000 » 5000 »25
Примечание — При объеме партии менее 15 упаковочных единиц в выборку отбирают все упаковоч-
ные единицы.