ГОСТ 32920—2022
ГОСТ 32689.3 Продукция пищевая растительного происхождения. Мультиметоды для газохрома
тографического определения остатков пестицидов. Часть 3. Идентификация и обеспечение правиль
ности результатов
ГОСТ 33222 Сахар белый. Технические условия
ГОСТ 33437 Продукция соковая. Определение хлоридов методом потенциометрического титро
вания
ГОСТ 33462 Продукция соковая. Определение натрия, калия, кальция и магния методом атомно
абсорбционной спектрометрии
ГОСТ 33824 Продукты пищевые и продовольственное сырье. Инверсионно-вольтамперометриче-
ский метод определения содержания токсичных элементов (кадмия, свинца, меди и цинка)
ГОСТ 33914 Продукция соковая. Определение анионов методом ионообменной хроматографии
ГОСТ 34127 Продукция соковая. Определение титруемой кислотности методом потенциометри
ческого титрования
ГОСТ 34128 Продукция соковая. Рефрактометрический метод определения массовой доли рас
творимых сухих веществ
ГОСТ 34460 Продукция соковая. Идентификация. Общие положения
ГОСТ 34570 Фрукты, овощи и продукты их переработки. Потенциометрический метод определе
ния нитратов
ГОСТ ISO 750 Продукты переработки фруктов и овощей. Определение титруемой кислотности
ГОСТ ISO 762 Продукты переработки фруктов и овощей. Определение содержания минеральных
примесей
ГОСТ ISO 2173 Продукты переработки фруктов и овощей. Рефрактометрический метод определе
ния растворимых сухих веществ
ГОСТ ISO 2448 Продукты переработки фруктов и овощей. Определение содержания этанола
ГОСТ ISO 17240 Продукты переработки фруктов и овощей. Определение содержания олова мето
дом пламенной атомно-абсорбционной спектрометрии
Примечание — При пользовании настоящим стандартом целесообразно проверить действие ссылоч
ных стандартов и классификаторов на официальном интернет-сайте Межгосударственного совета по стандарти
зации, метрологии и сертификации
(www.easc.by
) или по указателям национальных стандартов, издаваемым в
государствах, указанных в предисловии, или на официальных сайтах соответствующих национальных органов по
стандартизации. Если на документ дана недатированная ссылка, то следует использовать документ, действующий
на текущий момент, с учетом всех внесенных в него изменений. Если заменен ссылочный документ, на который
дана датированная ссылка, то следует использовать указанную версию этого документа. Если после
принятия настоящего стандарта в ссылочный документ, на который дана датированная ссылка, внесено
изменение, затра гивающее положение, на которое дана ссылка, то это положение применяется без учета данного
изменения. Если ссылочный документ отменен без замены, то положение, в котором дана ссылка на него,
применяется в части, не затрагивающей эту ссылку.
3 Термины и определения
В настоящем стандарте применены термины по [1], [2].
4 Классификация
4.1 Вид соковой продукции устанавливают в зависимости от вида используемого сырья и в соот
ветствии с требованиями [1] или нормативных правовых актов, действующих на территории государ
ства, принявшего стандарт — для продукции, не подлежащей обращению на территории государств —
членов Евразийского экономического союза.
4.2 Соковую продукцию изготавливают следующих видов:
- соки прямого отжима;
- соки восстановленные;
- нектары;
- морсы;
- сокосодержащие напитки.
3