ГОСТ 32920—2022
МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙС Т А Н Д А Р Т
Продукция соковая
ПРОДУКЦИЯ СОКОВАЯ ИЗ ФРУКТОВ И ОВОЩЕЙ ДЛЯ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ
Общие технические условия
Juice products. Fruit and vegetable juice products for nutrition of babies. General specifications
Дата введения — 2022—11—01
1 Область применения
Настоящий стандарт распространяется на соковую продукцию из фруктов и овощей: соки, некта
ры, морсы, сокосодержащие напитки, предназначенные для детского питания.
2 Нормативные ссылки
В настоящем стандарте использованы нормативные ссылки на следующие межгосударственные
стандарты:
ГОСТ 8.579 Государственная система обеспечения единства измерений. Требования к количеству
фасованных товаров при их производстве, фасовании, продаже и импорте
ГОСТ 908 Кислота лимонная моногидрат пищевая. Технические условия
ГОСТ 5717.1 Упаковка стеклянная. Банки и бутылки для консервированной пищевой продукции.
Общие технические условия
ГОСТ 5717.2 Банки стеклянные для консервов. Основные параметры и размеры
ГОСТ 5981 Банки и крышки к ним металлические для консервов. Технические условия
ГОСТ 8756.1 Продукты переработки фруктов, овощей и грибов. Методы определения органолеп
тических показателей, массовой доли составных частей, массы нетто или объема
ГОСТ 8756.9 Продукты переработки фруктов и овощей. Метод определения осадка
ГОСТ 8756.10 Продукты переработки фруктов и овощей. Методы определения массовой и объ
емной доли мякоти
ГОСТ 8756.18 Консервы. Методы определения внешнего вида, герметичности упаковки и состоя
ния внутренней поверхности упаковки
ГОСТ 10117.2 Бутылки стеклянные для пищевых жидкостей. Типы, параметры и основные раз
меры
ГОСТ 10444.8 Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Горизонтальный метод
подсчета презумптивных бактерий Bacillus cereus. Метод подсчета колоний при температуре 30 °С
ГОСТ 10444.12 Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Методы выявления и
подсчета количества дрожжей и плесневых грибов
ГОСТ 10444.15 Продукты пищевые. Методы определения количества мезофильных аэробных и
факультативно-анаэробных микроорганизмов
ГОСТ 13799 Продукты переработки фруктов, овощей и грибов. Упаковка, маркировка, транспор
тирование и хранение
ГОСТ 13830 Соль поваренная пищевая. Общие технические условия1)
1) В Российской Федерации действует ГОСТ Р 51574—2018 «Соль пищевая. Общие технические условия».
Издание официальное
1