ГОСТ 34817-2021; Страница 13

или поделиться

Ещё ГОСТы из 41757, используйте поиск в верху страницы

ГОСТ 34816-2021 Мука пшеничная блинная. Технические условия Wheat flour pancake. Specifications (Настоящий стандарт распространяется на муку блинную, вырабатываемую из мягкой пшеницы или из мягкой пшеницы с содержанием твердой пшеницы (дурум) не более 5 %, предназначенную для изготовления блинов и оладий) ГОСТ 24832-81 Втулки биметаллические и вкладыши толстостенные биметаллические подшипников скольжения. Типы и основные размеры Plain bearing bimetal bushes and thick wall bimetal shells. Types and basic dimensions (Настоящий стандарт распространяется на биметаллические втулки и биметаллические толстостенные вкладыши подшипников скольжения общего применения, изготовляемые заливкой антифрикционными сплавами. Стандарт не распространяется на втулки и вкладыши, применяемые при высоких нагрузках и скоростях скольжения, втулки и вкладыши, к которым предъявляют особые требования (в двигателях внутреннего сгорания и т.п.) и не устанавливает конструктивные элементы втулок и вкладышей) ГОСТ Р ИСО 734-2021 Жмыхи и шроты. Определение содержания сырого жира. Метод экстракции гексаном (или легким петролейным эфиром) Oilseed meals. Determination of oil content. Extraction method with hexane (or light petroleum) (Настоящий стандарт устанавливает метод определения веществ, экстрагируемых гексаном (или легким петролейным эфиром), называемых «содержанием сырого жира» в жмыхах и шротах (за исключением смешанных продуктов), полученных при извлечении масла из масличных семян прессованием или экстракцией растворителем)

Страница 13

Страница 1

Untitled document

ГОСТ 34817—2021

Окончание таблицы 5

Характеристика и норма для муки

Наименование показателя

Ячменной

ОвсянойПшеннойГречневойРисовой

Металломагнитная

примесь, мг в 1 кг муки;

размером отдельных

частиц в наибольшем

линейном измерении

0,3 мм и (или) массой

не более 0,4 мг, не

более

3,0

Влажность, %, не более

15,0

Зольность в пересчете

на сухое вещество, %,

не более1,5

2,11,52,11,0

Крупность помола, %:

остаток на сите,

не более:

из проволочной

сетки 045 по ГОСТ 66135,0

5,05,05,05,0

проход через сито,

не менее:

из полиамидной

ткани 43 ПА-70

по ГОСТ 440365,0

65,065,065,065,0

4.7.6Мука пшеничная, ячменная, овсяная, пшенная, гречневая, рисовая должна соответствовать

требованиям настоящего стандарта и вырабатываться в соответствии с нормативным правовым до

кументом на производство муки, действующим на территории государства, принявшего стандарт, с со

блюдением требований, установленных [1], [2].

5 Маркировка

5.1 Маркировка — по ГОСТ 14192, ГОСТ 26791 и [3].

5.2 На каждую единицу потребительской упаковки с мукой пшеничной с добавлением муки из

крупяных культур для блинов и оладий в соответствии с требованиями [3] должна быть нанесена мар

кировка, содержащая следующую информацию:

- наименование, состав;

- обозначение настоящего стандарта;

- дату изготовления (месяц, год);

- наименование и местонахождение изготовителя (юридический адрес, включая страну);

- товарный знак изготовителя (при наличии);

- массу нетто;

- пищевую и энергетическую ценность (калорийность, содержание белков, жиров, углеводов) — в

соответствии с приложением А;

- условия хранения;

- срок годности.

5.3 На каждую единицу транспортной упаковки с мукой пшеничной с добавлением муки из крупя

ных культур для блинов и оладий в соответствии с требованиями [3] наносят манипуляционный знак:

«Беречь от влаги» и указывают следующие данные, характеризующие продукцию:

- наименование, состав;

- массу нетто (количество);

- дату изготовления (месяц, год);

- срок годности;