ГОСТ 33918—2016
мещают в пробирку, содержащую жидкую среду Сабуро. а вторую половину — в пробирку, содержащую
жидкую тиогликолевую среду. Важно, чтобы среда покрывала мембранный фильтр полностью.
Посевы в среде Сабуро инкубируют при температуре (22.5 ± 2.5) вС. а посевы в тиогликолевой
среде — при температуре (32.5 ± 2.5) °С в течение 7 сут.
12 Обработка результатов
Посевы просматривают в рассеянном свете ежедневно и по окончании периода инкубации. Нали
чие роста микроорганизмов в питательных средах оценивают визуально по появлению мутности, плен
ки. осадка и других макроскопических изменений. Выявленный рост микроорганизмов подтверждают
микроскопированием.
Испытуемую продукцию считают стерильной при отсутствии признаков роста микроорганизмов
(появления мутности пленки, осадка идругих макроскопических изменений).
Наличие роста микроорганизмов определяют визуально. Если исследуемая проба вызывает по
мутнение питательной среды и визуально нельзя определить наличие или отсутствие роста микроорга
низмов. то через 14 сут после начала испытания 1 см3помутневшей среды переносят в две пробирки с
той же стерильной средой. Инкубируют повторные посевы в течение 4 сут для определения характера
помутнения (микробиологический/ немикробиологический). Общее время инкубации должно состав
лять не менее чем (14 + 4) сут от начала испытания.
При обнаружении роста хотя бы в одной пробирке повторяют испытание (см. 10.2 или 11.2) с под
готовкой пробы по 7.3. При обнаружении роста микроорганизмов хотя бы в одной пробирке при повтор
ном испытании продукцию считают нестерильной.
При отсутствии признаков роста микроорганизмов при повторном испытании продукцию считают
стерильной.
11